自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．３３（ストラスアイラ）

【ちょっと一息】シングルモルト（ストラスアイラ　ゴードン＆マクファイル社）

ストラスアイラについては、前回書いたのですが、蒸留所のオフィシャル物として出回っているシングルモルトの量は１％程度といわれています。しかし、ゴールド＆マクファイル社からかなりの熟成物が瓶詰めされ販売されています。今回は、オフィシャルとの飲み比べということで、ストラスアイラ１６年物、４０度を試してみました。オフィシャル物と比べると、味わいは、スモーキーさ、ドライさは残るものの、かなりまろやかでフルーティーで飲みやすかったですね。
マスターが他にも、１９６３年に熟成開始、２００３年に瓶詰めした４０年物を出してくれました。１９６３年といえば、私の誕生した年で、感慨深い１本だったのですが、ワンショット（３０ｍｌ）が４０００円（だいたい１年１００円が目安です）といわれ、後ずさりしてしまいました（今回は見送りです）。

このように、同じ銘柄でも、味わいが違っていたり、同じカスク（樽）から出しても、最初に瓶詰めされたものと最後のものでは違っていたり（ボトルナンバーがあるようです）、ほんと、瓶ごとにストーリーがあり、そしてそれぞれが個性的で、人間の世界と全く同じように思います。こんなところがあるから、シングルモルトに興味がそそられます。