ちょっと焦がしてしまったけど、ベイクドチーズケーキを焼いてみた。
バニラアイスとブルーベリーソースを添えて。冷凍ブルーベリーは今日で使い切った。又、頼もうっと。
そ、その前に柏餅を作らなくては・・・・材料を買ったままで。そしてその前に蒸し器を買わなくては・・・・
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ベイクドの方は胃にこたえる気がして。
でも年のせいかもわかりません。
フライパンで焼けるんですね。
それでもいいなあ。オーブン使うと暑くなるんですよね。
冷蔵庫で冷やすとしっとりしておいしかったです。
蒸し器は買うのを断念しまして。大して蒸し料理作らないし。
小鍋にセットする蒸し器具?みたいのはあるんですが。
茶碗蒸しも手間がかかる割にはおかずにならないので、今まで2回作ったくらいです。
二人分くらいだと買う方が安いのですが、大食いの息子だと家で焼く方が安くできるかなと。
石釜焼きのオーブンですか?
ピザを焼くのに良さそうですね。
柏餅・・・電子レンジでやったのですが失敗してしまって。
あんこだけを食べてます。
ベイクドとレアチーズケーキだったら、
どちらが好きですか~?
私はチーズケーキと名のつくものなら
なんでも好きなんです♪
昔 フライパンで、ベイクドチーズケーキ
作った事があるなぁ・・・!
美味しそうですね。 (*^▽^*)
うちにも蒸し器がないので
蒸し料理は作れません。
茶碗蒸しとか好きなので
作ってみたいと思うのですが
ただでさえ狭い我が家のキッチン。
蒸し器の置き場所を考えると
買うのをためらってしまってます。^^;
最近は、お菓子作りもさっぱりです。
電子レンジも買い換えたので
石釜ドームのオーブンで
何か、作ってみようと、思うだけ…
柏餅も楽しみにしています。
おいしかったし、簡単レシピで作ってしまいました。
アイスクリームを添えると余計においしかった。
私もつくろうかなぁ。。。。
最近TVでクリームチーズのCMみちゃって
食べたくなっていたところなんです(笑
今も二回目の洗濯機回し中だし。
母とは仲はいいのだろうけど、よく実家に帰るようになったのは最近ですよ。子供が大きくなるとあんまり行かないですしね。
電子レンジでですか?私もそうしようかな?
後でレシピ検索してみますわ。
蒸し器、めんどくさいし。
だから教室は、材料も全て計量して後片付けもしてくれるから楽なんですよね。
チーズケーキだけでもカロリー高いのにアイスやらブルーベリーソースやらつけてしまって。
どうしましょう・・・
私も 作ろう~ 今日は母の日ですが、実家の母とはわだかまりが有って なかなか難しいです。
hirorinさんとお母さんとの距離感 羨ましいです。
努力しなくちゃいけないのかもしれないけど、ナカナカ 歩み寄る気持ちになれません。
柏餅 私はレンジで作ります!(習ったレシピ通りなんだけど)
蒸すより ロスが少ないし 10分ほどでお餅に成ります~
なのに 娘が食べてくれないから 作らないのよね~
私も、材料だけは買い込んでるので 作らなくちゃ!
良い一日をお過ごしください
準備が大変ですね(笑)
チーズケーキ美味しそうだなぁ。。。
おなかが空いてきちゃいました^^