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美食クラブ

らーめんと二郎めぐり 🎵

極上のTKG!!

2009年06月21日 | 和食(自分で料理)
昨日(土曜日)まさかの扁桃腺炎で高熱・・・
処方された解熱剤の効果もあり熱は一晩で平熱やや高めくらいに
一日中発熱と蒸し暑さに襲われていたせいか今日1日・・・頭がはたらかん。。

抗生物質を服用している身ですし、今日は家で何か栄養重視なものを!!

ということで思いついたのが写真のTKG!!

参考にしたのは「とらふぐ亭 ふぐ飯 」 もちろんかたちだけですよ!

すりおろした長芋・とろろ昆布・オクラ・イカそうめん

真ん中に玉子!!

あと菜っ葉系のふりかけ使ってもました

盛りつけ完了したらおつゆかけて、手際よく混ぜ合わせる





最後にきざみのりでも乗せてみたり

あとは一気にガッツク

ただ・・・作りすぎ

病み上がりにはヘビーな量でした・・・

まあネバネバ軍団で食物繊維たっぷり接種できたってことで

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