Ｇ麺７ 「冷し夏そば（冷し中華もどき）」

「麺場 浜虎」の創業者なんて紹介されている、上大岡のお店に初訪問

初訪問ということで通常メニューといきたかったのですが、、、、、

あまりの蒸し暑さに・・・いきなり冷やしを注文

冷し中華もどきって書いてあったので、おそらく、それっぽいものかなぁ

と思っていたら予想通り

キンキンに冷えた涼しげな一杯でした

焦がし玉ねぎの香ばしさとトマトの酸味が利いたタレ

細切りきゅうりとチーズを混ぜ混ぜして味わいました

麺との相性も良く、冷たい食感からより一層のコシを感じます

大盛りで食べたこともあり、いい感じに満腹♪






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神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6