しなそば
ジンギスカンを食らいさっぱり冷やしを求めるもフラレニフラレ
たどり着いた一杯です
いや～お腹いっぱい…
寄る予定なく店の前で雨に降られ
雨宿りとか言って
つい寄ってしまった三浦です
今日も広東麺にチャーシュー
一杯やりながら汗ダグで食しました
久しぶりにPCからの投稿です
最近はスマホで撮影して、そのままアプリ使っての投稿でしたが
今日は携帯が肝心な時にトラブル
奇跡的にカメラを持ってました
「特製醤油らぁめん肉入り」
ここでは塩っていう先入観が強すぎて食す機会がなかった為
今日が初食
昔ながらの醤油らぁめん
店主が目指した味っていうのが伝わってきました
淡麗なスープに強すぎず弱すぎない醤油の風味
他のトッピンゴともぴったりあっていて
これからは醤油の注文が増えそうです
ごちそうさまでした！
月１恒例パチンコの前に
いつもの三浦
この日は店主に無理言って
広東麺にチャーシュートッピング
なので海鮮やら肉やら
賑やかなガッツリラーメンになりました
瓶ビールも２本あけ決戦の舞台へ
向かったのでした
今年の夏限定もすっきり醤です
特で注文し
今年は鶏チャーシューがトッピング
豚に比べて脂がないぶん
海老やほたての香味油をしっかり感じつつ
冷たい夏麺をキリッと味わうことが出来ました
金曜日に
相模原から吉野町まで移動すること
１時間
売り切れ前にありつけました
もう夏の風物詩的な感じですね
今年のsexyduckはイタリアン
きりっとスパイスのきいたミートソースと合わさるトマトソース的スープに冷やしに適した麺
今年の冷やしも大満足でした
今日のお昼は
近所の韋駄天で期間限定を頂きました
冷やし担々麺
花山椒がしっかりめにきいてて
食べ進めるとスーッとした辛みが
濃厚な冷やしスープと平打ち麺
完成度の高い一杯でした
