ばあやの のんび~り日記  

還暦をむかえてからパソコンの勉強を始めて
傘寿も越えてしまいました。
いつまでパソコンできるやら・・・

玉ねぎ収穫

2014年05月18日 | ばあやの本棚

雨の降る前に玉ねぎ穫り入れ乾燥して保存しました。


まだ隣りの列にも続いています

 

 今年は苗を買わないで、種から植えつけました
 小粒ですが、保存しやすいので好都合です。

「そうだ、氷玉ねぎで保存が効きますね、これやっておきましょ!!」

ざっと200個はあるでしょうか?あちこちへおすそ分けもしましょうね。

 千切りで氷水にさらして、サクサクと生がおいしいですね。
じいやは、ポン酢をかけて毎朝いただいています
血液サラサラなんていいながら、きっと体調いいのでしょう。

  トマトに花が咲き、ちいさな実がなりました。

抗ガン治療が終わり、胃がん手術からこの秋で2年経過をむかえますが
日毎に元気になり、自転車で筋力アップから畑仕事までこなしています。
すっかり日焼けして食欲も増してきました
もう、安心でしょうよ・・・

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひまわり)
2014-05-18 11:12:35
じいやさん お元気になられて良かったですね

玉ねぎ 丁度いい大きさではないですか
明日 私も収穫しようと思っています
色々使えて保存も出来て 優等生の野菜ですね
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こんにちわー (キミコ)
2014-05-18 12:54:35
゜+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゜・:*☆200個!
去年は生徒さんが出来過ぎたからとレジ袋3杯に頂きました
今年は・・・・( 。-x-)-x-)-x-) シーン・・・

私は洋食が多いので1時間炒めたものを冷凍保存してます^^
だんなさん元気になられたようでよかったです
相方さんが具合悪いと大変ですしねえ
食養生頑張ってあげてください○j乙 ペコリーン♪
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こんにちわ (koyuko)
2014-05-18 15:09:45
玉ねぎ200個とはすごいですね。

ご主人様 お元気になられて本当に良かった事、嬉しいですね。
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収穫 (花おじ)
2014-05-18 18:22:44
すごいすごい!
玉ねぎ大好きです \(^o^)/

じいやさん、さすがですね。
体調も筋力も見事に復活
おめでとうございます (*^▽^)/★*☆♪
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Unknown (のん太)
2014-05-18 18:59:24
玉ねぎ立派ですね~~
うちも毎日、玉ねぎ料理です。新玉、美味しいですよねぇー
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ひまわりさんへ (杏子)
2014-05-19 08:18:49
ことしは苗を買わずに、昨年の種から発芽させて成功。
程よい大きさになりました。
1個を使い切るぐらいなので便利です。
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キミコさんへ (杏子)
2014-05-19 08:23:25
玉ねぎ刻んで、うれし涙をながしながら
氷玉ねぎをたっぷり作っています。

炒めて冷凍もいいですね。
元気の素ですから、ありがたいことです。
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koyukoさんへ (杏子)
2014-05-19 08:27:55
この頃はみちがえるようにじいやに
おどろきながらも、いいことだぁと

ゴルファーみたいに日焼けしていますよ。
バス旅行にも一人でジャンジャン参加しているから
ホッとしています。
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花おじさんへ (杏子)
2014-05-19 08:31:47
気力とはすばらしいものですね。
抗ガン治療中はダメか?と思うほどにやつれていたのが・・・

5年再発がなければ、OKといわれていますから
あと3年余、当然と信じています。

玉ねぎうまいですよ~
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のん太さんへ (杏子)
2014-05-19 08:36:34
新玉葱って甘いですね。
生ではNOでしたが、氷玉ねぎにしたら慣れました。

ヨーグルトやトマトジュース、紅茶などにも
これはいけますよ。
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