この野菜、カリフラワーだって!
野菜の直売所のスタッフに尋ねたら、
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせで生まれた野菜らしい。
だったら、『カリッコリー』なんて名前でも面白いのにね(苦笑)
塩ゆでしてマヨネーズで頂いてみた。
風味はカリフラワー。
味はブロッコリーに近いかな。
ん~~、どちらでもないような💦
でも、ほんのり甘味があって、美味しかったよ♪
野菜の直売所のスタッフに尋ねたら、
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせで生まれた野菜らしい。
だったら、『カリッコリー』なんて名前でも面白いのにね(苦笑)
塩ゆでしてマヨネーズで頂いてみた。
風味はカリフラワー。
味はブロッコリーに近いかな。
ん~~、どちらでもないような💦
でも、ほんのり甘味があって、美味しかったよ♪