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やきだんご銀月

2024-12-14 00:43:22 | 庶民的でグルメな店 渡島・桧山・胆振

やきだんご銀月 24年12月食更新
函館市湯川町2丁目22-5 8:30~17:30

だんご店。

函館では超有名なだんご屋さん。
自分もかなりお気に入り。
今日は朝早起きして、お風呂も入ったしお土産散策タイムへ。

こちらは朝早くから営業しているので、帰路前に立ち寄るのが定番。
やっぱり今日も寄っちゃいました。

建物隣りに数台分の駐車場があります。
今日も朝早くからお客さんが入れ替わりに現れています。

自分なりの解釈として、まずだんごに焼きめがあり、食感がありながらつきたての柔らかさが絶妙。それとまとわるアンがもったいないほど贅沢。
お客はウレシイ。という感じでしょうか。

美味しさを維持するには賞味期限はやっぱり当日中。


定番は『しょうゆ・ごま・あんこ』。これに季節の期間限定のだんごがあります。今日は『きなこ』。
4種類並んでました。
うーんと考えて、今日の購入は『しょうゆ・ごま・あんこ・きなこ』を各1本。1本@150円。
全部買っちゃいました。

包装パックを開けると…。


何が何だかわからないくらいアンだらけ。
お皿にきちんと並べても…。




いつもスゴイと感心。
普通のだんご屋さんなら2~3本くらい分の量のアンではないかと。

そして、アンが優しく、だんごにほのかに焼きが入って美味しくて…。

今日の晩ご飯。まー飽きがなく美味しい。^^

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