さかな屋本舗

　
さかな屋本舗　23年02月食更新
白老町虎杖浜184－10　　　8：00～15：00　　　　　　　　

干物専門店。

今日は中山峠から伊達、室蘭経由でぐるっと回っての登別・虎杖浜。
それなら、とこちらのお店に立ち寄り。
時間は14時30分頃だったので、早めの店仕舞いも当然予想できたのですが、営業してました。＾＾

店先に魚を干しているか否かがチェックポイント。
お客さんのほとんどが店内の商品より、店先の干し魚目当てです。

閉店間際に軒先に魚が干されていたのは、自分にとっては奇跡。
ほっけとなめたカレイがありました。

前客はほっけをゲット。結構大きめ。今日は800円でした。
で、ほっけが美味しいのは間違いないのですが、自分にとってはここでなくても大丈夫。
当然のなめたカレイをゲット。２枚で1000円。
ここのなめたカレイは美味すぎる。で、今日のもでかい。

大きさ比較で箱ティッシュと一緒に。


照りも良く。


で、でかすぎてレンジにうまく入らず、しっかり焼くとどうしても、やや焦げ…。
美味しそうに見えないなぁ～。
たまごがびっしり…。＾＾


あー、美味しかった～。日本酒が進む。。

こちらのお店のおススメはトロさば。
脂がのってて、油断すると炎が現れるほど。めちゃ美味しい。。

店先の魚の値段はその日で異なります。
手ごろな時価なので金額比較をする間もなく、食べたい魚を購入するのが良いかと。