岡ひじき

モーニングコープのサラダ野菜セットの一品です。
前回も入っていて、この時初試食でした。

見た目はスギナの様な感じ。
袋の表示からカルシウム、カロチンなどを含んでいるとありました。

さっと湯通しして、ごま和えにしました。
シャキシャキした食感が何とも言えずいいです。
くせもなく、とても美味しかったです。

そして、今回また入っていました。
このサラダ野菜セット、その時によって何が入ってくるか
分かりません。
でも、旬の野菜が４品から５品。
どれも、野菜本来の味が楽しめます。
ミニホワイトセロリもイエローキャロットもサニーレタスも
どれも新鮮。

また、ごま和えで食べました。