スタッフドピーマン

新聞に載っていたレシピを参考にいつも
作っているメニューです。

好き嫌いが結構激しい我が家ですが、ピーマン
にんじんはＯＫです。

ピーマンがたくさんある時はよく作ります。
今回も買ってあることをすっかり忘れていて、
また注文してしまったので、挽肉があるのを
確認して６個ピーマンを消費しました。