ホタテ

冷たい雨が降ってきました。

ここ５年くらい毎年この時期になると、ホタテを
送ってくださるＭさん。今年もまた頂きました。
北海道からの直行便で新鮮なホタテをたくさん。

貝柱しか買ったことなかった私も、中の説明書
に従って、ホタテをさばけるようになりました。
焼きながら頂くホタテは、甘みがあってシコシコ
してて・・・お酒の肴にはぴったり。
貝紐は、甘辛く煮てこれもつまみに。

今夜は職場の忘年会。
息子も部活の忘年会とか。
主人一人なので、ホタテも焼いて食べられるように
して、出掛けます。


こんな日でも、ブログを更新するのが当たり前
になっているこの頃。
更新できない日は、仕事で気力、体力を使い果たして
ＰＣに向かう元気がない日。
パッチもブログも生活の一部になっています