『晴れた日には・・・』

日々の雑感を綴ります。

泣いたり笑ったり・・・・(お弁当10)戦前派は元気!

2014年08月02日 | 介護
1週間が過ぎました。
こうしてみると、1週間はあっという間です。
あっという間の1週間なのに、
私は毎日、猛烈に忙しく、
でもじゃあと言って、いったい何をやっていたんだろう・・・・と
思い出せない始末・・・・・
こっちのほうが、認知症なのかもしれない・・・

梅雨が明けて、本格的な夏がやってきて1週間
中間で、しばらく
「あれっ?食欲が落ちているかな?」
と思う日もありましたが、
なんの、なんの、その代わりに
冷蔵庫をさなげて、アイスクリームやプリンを食べていたり
パンやお菓子が減っているから
心配したことはなさそうです。

「暑いもんで、なんにも食べたかあないわね。」
といいますが、
「ばあちゃん、それだけ食べていりゃあ、大丈夫だでね。」

先日姉が、美容院に連れて行ってくれました。
「だあれも人が来なんだもんで、安気だった・・・」と言いました。
実は美容院には、偶然同級生が来ており
美容師のママが言うには
「さんざ、話していたけど、同じことを繰り返し言うようなことはなかったに。」
「おばあさん、しっかりしてきたじゃんね。」
と言ってくれたそうです。
さらに、
「ねえ、なんだか髪が黒くなってきたね。
 染めてなんかいないよねえ?
 ほら、生え際のほうが黒いでしょう?」
ゆったりと、安気に暮らして
髪が白くなるような悩みがないからでしょうか??(笑)

さて、今週のお弁当です。

7月28日(月)

ごはん いなご
ミートボール(ピーマン添え)
冬瓜のそぼろあんかけ
縞瓜の粕和え
梨(幸水)

冬瓜は頂き物です。
冬瓜、ゴーヤ、ズッキーニなどは
家の畑では作っていません。
主人があまり好きではないようで・・・・・

7月29日(火)

ごはん 小女子
豚しゃぶ(ごまだれ)ブロッコリー
ポテトサラダ
塩いかと紫玉葱の甘酢和え
みかん

7月30日(水)

ごはん 白ゴマ
うなぎの蒲焼
中華風春雨
トマトサラダ
ぶどう

先週の土曜日の夕飯もうなぎにしましたが
母は、おいしいおいしいと、ぺろっと
食べてしまいました。
精力もつけて元気です!

7月31日(木)

ごはん 白ゴマ
白身魚のフライ
南瓜の甘煮
紫玉葱のサラダ
オレンヂ

南瓜は我が家産です。
今年の夏のはじめての収穫です。
ほくほくして、おいしい南瓜でした。

8月1日(金)

ごはん きゅうりの佃煮
牛肉とズッキーニのマヨネーズ炒め
インゲンのクルミ味噌和え
生竹輪の大葉まき(ミニトマト)
プルーン

日中の暑さの中に置くお弁当なので
傷んでしまうのではないかと、少々心配もしていますが
風通しが良いので
どうやら心配しているようなことはなさそうです。
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アマランサス・・・その後

2014年08月02日 | 保育
6月6日にアマランサスの種をまいてから
2ヶ月がたとうとしています。

この日(8月1日)は、
種まきの指導をしてくれた上伊那農業高校の作物班の生徒さんが
畑の草取りをしがてら、その後の様子を見に来てくれました。
そして、間引きの方法も教えてくれました。

こんなふうに育っています。


間引きは、はさみで切り取ります。


間引いたアマランサスは、さっそく保育園に持ち帰り
その日の味噌汁に入れてもらいました。
しゃきしゃきして、癖がなく食べやすい野菜でした。

その日は
お兄さんやお姉さんたちに手伝ってもらいながら
じゃがいもも掘りました。


このじゃがいもを使って
夏の収穫祭としてカレーパーティをする予定です。
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8月2日の朝

2014年08月02日 | 日記
8月2日の朝です。
日中は気温もぐんぐん上がり大変ですが、
朝は涼しく、とても過ごしやすい日が続いています。

朝8時30分の気温は、25.9度
今日も暑くなりそうではあります・・・・・


でも、雲の様子を見るだけでほっとします。
なんだか秋が近づいてきているようで・・・・
コメント (2)
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