最後に残った 自宅の大掃除。
まずは、狸を洗剤で ・ ・ ・ ・ ・
網戸は 外して ブラシで洗う
場所さえあればこれがいちばん 楽 。
網戸干してる間にガラスを拭いて
玄関サッシは これも洗剤かけて
ブラシ洗い。
格子があっちゃ拭けないからね。
大掃除に欠かせないのが これ
おおもり！
ここまでに70％終わらせておくのがコツ
ま、個人的な コツ なんだが ・ ・
網戸洗って、サッシは天窓まで拭きあげて、全身ストレッチ
（ もっとも、今年は子共がお手伝い・・ 若い者は仕事が早いね ）
そんなこんなで
ひるめし食べると動くの嫌になる 。
あとは 仕方なし～～に 網戸入れて
ん、 こんな もんかな。
カップ麺
ここでは エースコック スープはるさめ
残りご飯 で 焼きおにぎり
５面焼くのに 28分 ほど 掛かる （ らしい ）
まあ、何と言うか 滋味 ・ ・ っては こんな味かねぇ 旨いよ 。
え？ 地味、 ん～～ そうとも言える 。
でね、この 両極端 みたいのが 相性いいんだ
よくしたもんだね。
いろんなやり方あるらしいけど
・ ・ ・ ・ で 密 ・・ やってたひとに教わったのは
まな板に蓋を下にして置いておくと、貝がチョコッと 蓋を開ける
そこ、すかさず丈夫なフォークかなんかでグイッと身を出しちゃう
で、適当な大きさに刻む。
ヒェ～～ ひどい ・ ・ ・ 無残 ・ ・ やのう ・ ・ ・
（ 蓋閉じたまま開けようとしてもまず開かない）
ワタは貝の中に残っていてもかまわない
刻んだ身を貝に戻して、酒と醤油タラッと
あとはこんなかんじで焼く だけ
なんだが ・ ・ ・ きょう日のレンジは、これがなかなか面倒。
セキュリティが厳しいちゅうか ・ ・ 勝手に火弱くしたり消しちまったり ・ ・
セキュリティ 『解除中』 にしても やっぱり５分くらいすると 消える ・ ・
仕方無く弱火で騙し、騙し10分くらい焼くと
よし よし グツグツ 噴いて来た
部屋中 いい匂いがして
2～3分で火が通るかな
よし、 焼き上がり と 。
奥のワタを出すには、フォーク再登場
( これはよくお子様ランチについてくるアレ )
ワタ苦くて嫌だと食べないひとも居るが、ちょいホロ苦くていいもんだ けどね ・ ・
はい、ごちそうさま。
あ ・ ・ これは三崎港から到来品。 密・・ ものではありません、念のため。
晩菊 或いは 残菊。
庭の真ん中に残っていた 檜 の根を抜根した跡に
小菊を数本植えた。
肥料いらず、手入れいらず、自分でにカタチ調えて
この時季まで。
どこにでもありそうな建物裏。
これでも夏には草が生い茂り・・ 結構大変なことになる。
紫陽花植えて少し日陰作れば、草の生え方はだいぶ違う ・ ・ はず。
挿し木でこしらえた苗を植え込んで 数か月、少し早いが 寒肥。
さて、来年の梅雨には “ アジサイの小道 ” に なる ・ ・ かな。
なる ・ ・ はず。 なる と いいな ・ ・ ・ ・ ・ 。
日照りの夏に何回か 灌水 したサトイモ。
フムフム こんなもんかな。
セレベス という品種、子芋、親芋 共に食べられる。
親 ・・ は 八つ頭 に近い味。
連作を嫌う と言われるが、 狭い “ 畑 ” のことチョイと隣へズラすくらいで
毎年だいたい同じ場所。 今のところ障害は無い。
サトイモ、いろいろ使えて重宝な根菜なんだが、寒さに弱い。
これ以上（以下・・ か）寒くなって外に置いておくと赤い点々が出来て
ガジガジ 不味くなってしまう。
昔は、 炭俵 ・・ （ この辺りのは四角だった な ） ま、その空いた炭俵を
庭の隅に埋けておいて、中にサトイモ、牛蒡、大根 など保存していた。
こうしておくと凍らなかったんだろね。
伝統技法による保存も一興なんだが、炭俵なんぞ手に入らない、早く食べて
しまわなくては ・ ・ ・ ・ ・
皆さ～ん 『 はい、サトイモはいりませんかぁ～～ 』
