JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

はたけんぼ店舗内外の情報を随時更新中です♪

手作りPOP

2014年04月20日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちは!シオトモです

はたけんぼが始まってからずっと、パソコンで作っていた売り場のPOP。

以前から「いつかやろう!」と話していたものの、なかなか実行に

移せずにいた手書きのPOP。ついに第1号?が完成しました

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時間を見つけては、食育ソムリエスタッフが1枚1枚頑張って書いています。

「絵がホント苦手なんだけど…これで大丈夫かなぁ?」と

心配そうに言うスタッフたち。いかがですか?

それぞれに、保存方法や、選び方、美味しい食べ方なども

一緒に紹介しています

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ゆっくりですが、手書きならではの温かみあるPOPで、

地元の農産物をどんどん紹介していきたいと思います

*。・*。・*。・*。・*。・*お ま け*。・*。・*。・*。・*。・

昨日と今日の2日間、はたけんぼでは『お花見フェア』が

開催されました!

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↑『夢・菓子工房かめまん』さんの”お花見だんご”

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もちろん、はたけんぼ生産者手作りの和菓子も♪

春らしい桜色のおはぎが売っていました

今日は、はたけんぼの近くの須賀川文化センターでは

釈迦堂川さくら祭りが開催され、とっても盛り上がっていました!

桜はもうすぐ終わりを迎えそうで、ちょっぴりさみしい気分ですが、

花びらがひらひら舞ってとってもキレイでした


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あぐりスクール開校します!

2014年04月19日 | お知らせ

こんにちは!シオトモです

震災後、安全面などを考慮し、お休みしていた

JAすかがわ岩瀬・JAあぐりすかがわ岩瀬主催の

『あぐりスクール』がいよいよ来月から復活!

ただ今、参加してくれる生徒さんを募集しています!

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活動期間…平成26年5月24日~平成26年11月15日(月に1回)

対象…小学3年生~4年生

募集人員…20名程度(応募多数の場合抽選となります)

参加費…年間5,000円

※主に児童・保護者への傷害共済掛金に充当させていただきます

募集期間…平成26年4月18日(金)~平成26年4月30日(水)

【カリキュラム】

5月24日(土)…開校式、バケツ稲、野菜苗植え、食育講座

6月21日(土)…うどん打ち体験、昔話、ミステリーツアー

7月26日(土)…川の生き物観察会

8月23日(土)…果実の収穫体験、夏野菜収穫

9月27日(土)…秋野菜収穫、はたけんぼ見学・買い物、カレー作り

10月18日(土)…秋野菜収穫、バケツ稲の稲刈、芋煮会

11月15日(土)…精米作業、感想発表、閉校式

お問い合わせ先…JAすかがわ岩瀬 総務部(あぐりスクール係)

            0248-72-5211

詳しい内容は、はたけんぼの店内にもチラシが設置してありますので

ぜひご覧ください!

(実は、シオトモも参加しま~すなのでドキドキ


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レシピ紹介の日です♪

2014年04月18日 | 食・レシピ

こんにちは!シオトモです

今日は食育ソムリエのスタッフが、店内で旬の野菜を使った

レシピ紹介&試食を行っていました。

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今回紹介した野菜は『葉たまねぎ』。

葉たまねぎは、玉ねぎが丸く膨らむ前に早採りしたもので、

葉ごと全部食べられる無駄がない食材です。

火を通すと、とっても甘く、葉はネギのようにぬめりがあって、

キュッキュッとした歯ごたえです。

今日は、とうふ工房の油揚げと一緒に炒めてみました!

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  ☆葉たまねぎと油揚げの炒めもの☆

【材料】2人分

・葉たまねぎ・・・・・1束(350g)   ★みりん・・・・・小さじ1

・油揚げ・・・・・・・・60g        ★砂糖・・・・・・・小さじ1/2

・油・・・・・・・・・・・・小さじ1      ★薄口醤油・・・大さじ1

【作り方】

①油揚げは油抜き(熱湯をかける)をして、食べやすい大きさに切る。

②葉たまねぎは洗って4cm幅に切る。

③熱したフライパンに油をひき、葉たまねぎの白い部分を炒める。

④少し焼き色が付いたら、葉の部分と油揚げを加えてサッと炒め、

 ★の調味料で味付けして出来上がり!

葉たまねぎは炒めすぎないように調理するのがポイントです。


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花見フェアのお知らせ

2014年04月17日 | お知らせ

今日のブログ担当のクジラです。

4月19日(土)はたけんぼ店内にて

『花見フェア』を開催します。

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はたけんぼ生産者の手造り和菓子と

いつもお世話になっている「かめまん」さんの

花見団子などを販売します!

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はたけんぼの駐車場の植込みの牡丹は、

つぼみが少しずつ、膨らんできました♪

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少しあるチュウリップは咲きそうです。

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お魚市のお知らせ☆

2014年04月16日 | お知らせ

こんにちは!シオトモです

来週の土曜日は、月に一度の『お魚市』です!!

(26日って、シオトモ休みだし~!)

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はたけんぼの近くにある釈迦堂川の桜並木が今、満開

桜の次は、今年もお空にたくさんの鯉のぼりが泳ぐのかな

お弁当を持ってお花見に行った後はぜひ、はたけんぼへ!

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おいしい旬の野菜を取り揃えてお待ちしております

↑写真は「うるい」です。天ぷらや酢味噌和えなどでどうぞ


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