今日のブログ担当のクジラです。
土日で降った雪が、まだまだ残っています。
今日もまた、ちらちら雪が降ったりと寒くて
なかなか解けません。
☆ドレッシングやしょう油・酢の売場☆
いろいろな、はたけんぼと提携している
ファーマーズマーケットなどから、
・和風たまねぎドレッシング
・ゆずポン酢
・塩ポン酢
・トマトドレッシング
・えごまドレッシング
・きゅうりドレッシング
・・・・・など色んな種類のドレッシングが置いてあります！
それぞれ、特徴があり野菜と合います。
サラダなど料理の時に使ってみてください。
こんにちは！シオトモです
今日は、農産物直売部会の大東地区の支部集会が行われたので
シオトモも取材にF谷氏にくっついて行ってきました！
協議事項は
（１）H25はたけんぼ実績について
（２）安全・安心に向けた取り組みについて
そのほか、現在行われている増改築工事後の搬入の事についてや、
４月からの消費税に関する質問等などのお話がされました。
安全・安心に向けた取り組みについては、生産者の方が毎月
提出している「防除報告書」の重要性の話のほか、
震災からもうすぐ３年が過ぎようとしている今も、出荷前には
必ず農産物のモニタリング検査を積極的に行っている生産者の皆さん。
大変だけれど、こうした取り組みによって、自信を持って消費者の方に
安心して食べていただける”証明書”となっています
来月には増改築工事も終わる予定。一部新しく、広く生まれ変わる
はたけんぼを、これからも生産者・従業員一同力を合わせて
より良いお店にしていきたいと思いました
＊。・＊。・＊。・＊。・＊お・ま・け＊。・＊。・＊。・＊。・＊
先日１６日で２４歳になった、はたけんぼ最年少スタッフの
アヤカちゃん。現在おやつ工房でお仕事をしています
（お誕生日おめでとう！
）
佐藤店長からのバースデーケーキを持って照れ笑い
従業員一人ひとりの誕生日を覚えていて、ケーキを買って
お祝いしてくれる佐藤店長。
実は、はたけんぼは２月生まれがダントツ！！
なんと彼女で４人目！！あと３名お誕生日を迎えます
その中にはシオトモも・・・・あ～
楽しみだなぁ～♪♪♪
（ひ～っ
）ｂｙ佐藤店長
こんにちは！シオトモです
昨日の雪と強風の影響でハウスが壊れてしまったり、道路の
凍結などで思うように動けない危険な状態が続いて
はたけんぼの陳列台も寂しい日曜日でした。
今日はお日様が出ているので少しでも融けてくれるといいのですが…
師匠も昨日「明日（気温が）３０℃くらいに上がって融けないかなぁ～」と
つぶやいていました。（弟子も同じことを考えていました。笑）
数の少ない中、ちょっぴり春を感じさせてくれる『うど』が
入荷していました
シャキシャキとした食感と独特のほろ苦さが冬の間眠っていた
身体を目覚めさせてくれそうです♪
店内を歩きながらなんだか甘い香りがするなぁ～と思ったら、
フリージアやスイートピーの香りでした♪
２週連続の記録的な大雪
に心が折れそうでしたが、
こうして少しずつ顔を見せてくれる春の野菜や花に
ちょっぴり元気をもらった気がしました
早くポカポカ陽気の春にならないかな～。
（たまには食べ物じゃない香りも伝えないと…）
少しだけお天気が回復して屋根に重～く降り積もった雪が
だんだんと融けてズルズルと下がってきました。（怖すぎる！
）
みなさまも落雪にも十分気を付けてお過ごしください。
こんにちは！シオトモです
はたけんぼ一面、白の世界です
止むことなく、むしろひどくなっていく豪雪に、前も見えなくて
農家さんたちも収穫はおろか、家から出られない状況です。
はたけんぼスタッフも今日は１日駐車場の雪かきでした。
それから、なんと雪の重みで、公立岩瀬病院にある
『はたけんぼマルシェ』のテントが崩壊したという電話が
（誰も被害がなくて良かった～）
さきほどテントの雪をおろしてきました。
シオトモも、これから帰りますが怖いなぁ…
積雪はすごいですが、はたけんぼは明日も営業します！
こんにちは！シオトモです
今日は女の子にとっては勝負の日？！バレンタインデーです
はたけんぼ店内でも今日は、バレンタイン企画として
昨日のブログにも書いた米粉を使ったパウンドケーキと
黒豆入りのクッキーのレシピの紹介＆試食会を行いました♪
試食されたお客様にも「美味しい！」と好評だったようです
（よかった～）
バレンタイン以外のおやつとしても是非作ってみてください
先週の雪がやっと融けて来た～と喜ぶのもつかの間…
午後から、はたけんぼ周辺も雪がチラチラと降ってきました
これから本降りとなるようですので、雪かきをする時や
行き帰りの際は十分にお気をつけ下さい
