こんにちは！シオトモです
今日で、はたけんぼも平成２５年度も最終日。先ほど無事に
棚卸しも終わりました！明日から新年度。ドキドキワクワクです
さてさて、もうすぐ『ひなまつり』なので今日、食育ソムリエが
ひなまつりに合わせた可愛い”ちらし風カップごはん”の
紹介＆試食会をしました♪
上には、錦糸たまご、人参やきゅうり、味付けした椎茸、
春らしいポエムに、”見通しがきく”という意味が込められていて
おめでたい行事に使われるレンコンなどをトッピングしました
カップに詰めたご飯は、三色菱餅をイメージして、
緑のパセリチャーハン、真ん中の白はマッシュポテト、
赤はケチャップライスにしてみました♪
とっても簡単ですので、女の子の健やかな成長を願いながら、
ぜひ参考にしてみてください
