今日も朝からとっても良いお天気
先週末からずっと、梅雨じゃないみたい・・・と
思っていたら、本日、東北地方も梅雨明けしました!
和歌山や福岡に比べると、1ヶ月以上も梅雨入りが
遅れたはずなのに、梅雨が明けたのは2、3日違い。
雨の少ない短すぎる梅雨に、少々不安を覚えます。
水不足にならなければ良いけれど・・・。
今朝、出勤した私を出迎えてくれたのは、
はたけんぼで生まれた(私の想像)、ツバメちゃん♪
「おはよう!今日も良いお天気だね~」と、
ツバメちゃんに話しかけると・・・
「うん、暑いけど、お空も真っ青で気持ち良いよ~」
と、空を見上げるツバメちゃん。
カメラを向けても、話しかけても、逃げるよう様子はなく、
しばらくお話していた私たち(私とツバメちゃん)は、
きっと怪しく見えたことでしょう。
(佐藤店長に見つからなくて良かったぁ・・・)
今日の私の朝一番のお仕事は・・・
シェフの代わりに「はたけんぼ」でお買い物~♪
東京大手町の”ラ・カンパーニュ”さんに送るお野菜と、
東京銀座の”ホテルコムズ銀座”さんに送るお野菜を、
それぞれ用意しました♪(写真の量の3倍くらい)
大変だけど、でもかなり楽しんでいる私
特に”ホテルコムズ銀座”の矢吹シェフのご注文は・・・
「何を使うか大体分かるでしょ?内容は任せるから~」
未熟な私には、ちょっと難しいご注文でドキドキです。
最近はお付き合いも長くなってきたので、少々の事は、
苦笑い!?で許していただけるようになりましたが
明日は取材があるそうで、「珍しい野菜」をセレクト♪
気に入っていただけると良いのですが・・・・・。
(矢吹シェフ、これからも広~い心でいて下さいね)
↓ ↓ ↓ ホテルコムズ銀座さんについてのブログ(2月)
http://blog.goo.ne.jp/hatakenbo/d/20110217
http://blog.goo.ne.jp/hatakenbo/d/20110216
http://blog.goo.ne.jp/hatakenbo/d/20110202
シェフの代わりにお買い物~♪ を終えて、外に出ると、
また病気が出たようです。(籾殻かまど大好き病)
佐藤店長、気温35℃の暑さの中、炊飯小屋にこもり、
籾殻かまどに火をつけたまま、ピクリともせずに
ジーッと”かまど”を見つめていました
もーーーぉ、見ているだけでも暑いしぃーーー
沖縄の皆さんが、昨日「美味しい!!」と、ずっと夜まで
言い続けるほど喜んでくださったので、帰る前に
「もう一度、食べさせてあげたい・・・」と、思ったようです。
そして今日は、あの悪夢の大震災からちょうど4ヶ月。
炊き出しの辛い日々を振り返りながら、おにぎりを作り、
食べ物の大切さを、改めて考えてみました。
今日はただの”塩おにぎり”ではありません。
”焼き海苔つきの塩おにぎり”です!!(ちょっと贅沢)
ありがとうの気持ちを胸に、みんなで美味しくいただきました♪
そう言えば昨日のブログを見た、ラ・カンパーニュの加藤シェフが、
「”塩おにぎり”ものすごく食べたいです」
と、本当に食べたそうに言っていましたよ!佐藤店長!!
(これだから病気が治らないのかも)
お昼前に突然のお客様♪
土・日に開催されたJA伊達みらい「んめ~べ」さんの
帰り道に寄って下さった、岐阜県のJAめぐみの
「とれった広場」さんの山田課長と村瀬さん。
村瀬さんは今、”食育”の勉強中だそうで・・・
お役に立てるかどうか分かりませんが、何かあったら
気を使わずに連絡下さいね
お二人は、はたけんぼスタッフのかぶっている『帽子』を、
とても気に入ってくださったようで・・・
(もともと三角巾だったのを、生産者に縫ってもらって、
帽子にした事を、長老スタッフ”原田ばー”が説明♪)
せっかくなので、その『帽子』を1つ、プレゼントしました!
バタバタと過ごし、事務所に戻ったのは夕方4時過ぎ!?
テーブルの上にさり気なく置いてあるハーブたちに
とても癒されました
お友達でお客様で時々スタッフさん!(チョットナガイ)
震災から4ヶ月目の今日も、相変わらず最大震度4の
余震もあったけれど・・・・・
少しずつ少しずつ、ちゃんと前に進んでいます。
梅雨も明けたし、また元気に頑張れそうです!!
悪いことだけ続くはずがありません。
良いことも嬉しいことも、たくさんあるはずです!
1日1日を大切に、精一杯の笑顔で過ごしましょう
今日も一日、ありがとうございました