JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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ばぁばの料理講習会♪

2011年07月21日 | 講習会

恐いものは何も無い、無敵の軍団!?

”知恵袋の会ばぁば”による料理講習会が、

はたけんぼなごみ亭で開催されました。(昨日の話

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試作する時も、準備している時も、いつでも笑顔全開で

楽しそうな”ばぁば”たち♪

笑うことは、生きる力につながって・・・・・

数十年過ぎた頃には『無敵』になるんですね!

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お料理だけではありません。

農業のこと、野菜のこと、生活の知恵・・・

人生の先輩としてのアドバイス続出!!

笑いの絶えない楽しい時間です

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今回のメニューは・・・

ナスとトマトの味噌グラタン♪

ナスの梅肉あえ♪

夏野菜のレモン漬け♪

夏野菜たっぷりスープ♪

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そして試作で苦労していた、トマトのデザート♪

”ばぁば”たちが言うには、苦労する原因は私の味見!?

『うちの嫁はうるさいから・・・』と、日常会話や講習会で

よく口にしている”ばぁば”たち。(うちの嫁=私のことらしい。)

今回の講習会でも、

『試作の時にダメ出しされて、やっと美味しく出来た~』

と、皆さんに紹介していたようで・・・。

(”キュウリの佃煮”で全国放送の取材をうけた時にも、

「うちの嫁はきびしいから~」と言っていたような気がする。)

私は『”はたけんぼ”の嫁』ではないけれど、これもすべて、

”ばぁば”たちに対する愛情ですねっ、そう思うでしょ?

そして”ばぁば”たちが頑張った講習会の感想を一部ご紹介♪

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【参加されたお客様の感想】

野菜スープの仕上げにサラダ油を入れるだけで、

味がよく、勉強になりました。家でも早速やってみます。

トマトのデザートも、見た目もきれいで涼しげで美味しかったです。

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2時間という短時間で何品もでき、暑さに負けないような

メニューで良かったです。家でもすぐ作ってみます。

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初めて参加させていただきましたが、とても楽しく、

また参加したいと思いました。ありがとうございました。

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みそグラタンは初めてでしたが、とても美味しかったです。

ボリューム満点なのにさっぱりしていて、たくさん食べられました。

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全部おいしかったです。お腹いっぱい!

料理もむずかしくなく、子供にも喜んでもらえるが嬉しいです。

ありがとうございました。

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それぞれ思うことはあるようですが、皆さんに喜んでいただけた

楽しい講習会になって、本当に良かったです

”無敵のはぁば”たちに「かわいい嫁」と言われるように、

私も努力したいと思います

はたけんぼ食育ソムリエの皆さん、”ばぁば”たちを見習って、

もっと元気に頑張りましょう!!(←ここは必ず読んでね♪)

それではまた明日、笑顔でお会いしましょう


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