三陸・大船渡の銘菓「かもめの玉子」

昭和２７年に誕生したという岩手県大船渡の銘菓「かもめの玉子」



薄いカステラ生地の中にたっぷり入った黄味あん。そして白い殻の部分には、ホワイトチョコを使用した甘～いお菓子です。


銘菓「ひよ子」をホワイトチョコで包んだ様な味でした。

実は、とある展示会のお土産として頂戴したものですが、この会社は岩手県の会社では無く、ちょっとした東北地域への心使いなのです。

温かい会社ですね！