千葉県九十九里「とよんちのたまご」なめらかプリン

今日は、千葉県の九十九里にある豊和養鶏場から生まれた「とよんちのたまご・なめらかプリン」の紹介です。



可愛い卵型のケースに入った「なめらかプリン」。　右は「コーヒーゼリー」

フタを開けると、みるからに濃厚なオレンジ色に近いカスタードが目に飛び込みます。


豊和養鶏場で取れる卵の中でも最高級の“王卵”の黄身だけを使っているというカスタードは、濃厚でありながら、口の中でとろける絶妙ともいえるなめらかさ！


この濃厚なカスタードをしっかり味わうべく、カラメルソースは薄めの味付け。
このプリンは“美味い”ですね！