北海道・白石の赤レンガをイメージしたチョコレートケーキ

これまた、北海道・白石市にあるスイーツオーケストラの「チョコレートケーキ」を紹介します。



札幌ビール園の赤レンガといえば、札幌に行ったことがある方であればイメージ出来ると思います。
その赤レンガをイメージして作られた“チョコレートケーキ”です。



ちょっとビターなチョコレートパウダーの中には、甘すぎないチョコレートクリームとスポンジが３層になっています。



こりゃ美味い！　　切り分けて家族で美味しくいただきました。