桔梗屋の「桔梗信玄生プリン」

山梨県の銘菓といえば、もちろん桔梗屋の「桔梗信玄餅」。

その桔梗屋さんが、信玄餅をベースにした様々なお菓子を販売しています。

これは、都内にある山梨県のアンテナショップで購入した「桔梗信玄生プリン」。


１個１８０円と、オリジナルの「桔梗信玄餅」ほどの割高感はありません。

パッケージももちろん、そっくり！


オリジナルと同じように黒蜜をかけていただきます。


きな粉の香りただようカスタードは黒胡麻プリンのような口当たり。
こだわりの黒蜜は多分オリジナルの「桔梗信玄餅」と同じものだと思います。

文書を読んだだけでも味が想像出来ると思います。

その想像通り、とっても美味しいプリン？でした。