哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

彩りチャーハン

2013-08-10 16:27:13 | 今日のメシ
よく栄養のバランスを「彩り(いろどり)」で示す見方がありますが…。

今回は彩りよいチャーハン(ほんとか?)



ほうれんそう・しば漬け・しいたけ・しょうが(がり)・長ネギ・にんじん・ちくわ・たまご

これに「魔法のみりん」と「昆布だしのめんつゆ」をそろえたら「ごはん」とあわせてささぁっと炒め合わせて…。

「うままぁぁぁぁぁぁぁあ」

あらら不思議「彩り豊かな、まるでお店屋さんのチャーハン」誕生です。

コメント
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