りんごとカブのサラダ

クリスマスのときに作ったメニュー。忘れないうちにレシピメモします。

りんごとカブのサラダ

材料　

カブ２個　

（オリーブオイル大匙３　白ワインビネガー大匙１　塩小さじ1/2　こしょう少々、レーズン大匙３）

リンゴ１個

１）株は皮をむきいちょう切りにして塩少々（分量外）をまぶししんなりさせて水気を切る

２）リンゴは小口切りにする

３）レーズンは熱湯で軽くゆがく

（　）内のドレっシングで味付け