ナナのお料理日記

ナナ宅のお料理と日常

海南鶏飯byホットクック

2021-02-15 20:56:22 | 外食

本日のお夕飯は ハイナンチキンライス(海南鶏飯)

本日は はじめてホットクック さん作です。

ニンニクも炒めず生姜も炒めず何時間もかけて調理もせず・・

たいした味にはならないだろうと思ってた期待を裏切り

 

結構いけました!

ニンニク生姜をすりおろしてご飯とワイパー少しとお水メモリまで

いれてホットクック手動の「ご飯を炊く」で炊くだけ。

準備5分!です。

 

水なし調理のホットクック は素材の味が美味しくなるのと

初めてご飯も一緒に炊いたので ご飯が美味しい!

これは楽チンです。

 

アジア料理好きのキューちゃん テンちゃんも満足でした♡

ハイナンチキンライス家庭版、我が家のヘビロテメニューになること決定!

 

ご飯は本来はジャスミンライスのパラッパラな感じなはずだけど

ホットクック さんはしっとり作ってくれました。

昔お店で働いてくれてたシェフが食べたら 怒るだろうけど

家庭料理には OK♡ です♡

 


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