Tante Marie(タントマリー)の「フィナンシェショコラ」食べてみました。
接待していただいた時のお土産で「Tante Marie(タントマリー)」の「フィナンシェショコラ」を頂きました。
「Tante Marie」は「丸の内oazo」に在る、松井雅美氏の空間プロデュース(懐かしい・・・・)のケーキショップとの事だそうです。
パッケージがお洒落なんですが「フローレンス・デガ」と言う人気イラストレーターのデザインのようです。
早速、冷蔵庫で冷やされた「フィナンシェショコラ」を食べてみることに。
適度にしっかり・しっとりとした食感で、少しビターなショコラの香りが口の中に拡がります。あまり甘すぎる事も無く個人的には、好みの味で満足しました。
この店は「カマンベールチーズケーキ」が有名らしいので、今度丸の内界隈に行く機会があったらチャレンジしてみようと思いました。
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