![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/0b/1be9e67d92179a0753072352a2ffe358.jpg)
中学生の時に
行事で初めて鎌倉に行って
食べた鳩サブレ。
マックスバリュや
ドラッグストアで
80円位〜120円位で
売ってて安いし、
いろんな風味のが
出てて楽しい
ココナッツサブレシリーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/6a/4f028f53347eb9e702bda0100f392684.jpg)
鳩サブレは昭和27年、
ココナッツサブレは
昭和40年からあるとの
事なので、
生まれる前から
気付いたらあったという、
日本にすっかり帰化して
馴染んでしまっていた
バター風味が効いてる
クッキー菓子。
名前は17世紀フランスの
貴婦人の名前から来た説と、
食感が砂(サブレ)の崩れを
連想させる所から来た説が
あるそうです。
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ビアードパパの
シュークリーム。
売ってる店は知ってるけど、
まだ買って食べた事が無いので、
どの程度再現できているのか
今の所全く分かりませーん。
そもそもシュークリームだって
元祖フランス伝来菓子なので、
これを期にビアードパパ行って
是非、食べ比べがしてみたい!