日常に忍び込むフランス伝来の食べ物 (+飲み物) ⑫-2 カフェオレとコーヒー牛乳

　　
　　　朝から暑いので氷入りで。

　マックスバリュから
粉末カフェオレが消え、
店からの販売中止の
回答にがっかりした後、
パック飲料売り場で
新カフェオレを
見つけました。

　でも、
実際に飲んでみたのは
ついこの間、
7月の第4週でした。

　こっちの方が
製造コスト安いかも
しれないし、
日本人には合う様に
思えるけど、
これって
どっちかって言うと
コーヒー牛乳なのでは？

　色も日本に昔からある
コーヒー牛乳っぽい。
BOSSのとろけるカフェオレ
の方が私にはカフェオレっぽい
味と色合いに思えるのです。

　

日常に忍び込むフランス伝来の食べ物⑬-2 トロペジェンヌ知名度イマイチの理由を推測する

　　

　　　　昨日の朝ごはん↑


　昭和生まれの人に
聞くと、
昔はフランス菓子では
エクレアや
シュークリームくらい
しか無かったからと、
それ以外が容易には
思い浮かばないようで。

　いろいろあるのは
つい最近になってから
なのだそうです。

　1990年頃の
ティラミス・
ブームに続けと
海外のスイーツや
菓子パンが続々と
発掘され紹介
されて来た流れの
現時点での最後尾の
中の一品といった所
でしようか。

　フランスの菓子を
イメージした
菓子パン販売は
パリオリンピックの
盛り上げに協力
(または便乗)しようとする
飲食、製造、販売等の
食べ物に関わる
業界全体での
3年に渡る大仕事
というのもあるの
でしょう。

　命名者ブリジット・
バルドーの知名度は
20世紀中頃の
日本でも高かった
のではないか？
と思われます。

　それでも
トロペジェンヌは
当時、今時の海外菓子
のようには流行
しなかったという事
なのでしょうか？

　もししてたら
現在、物珍しさは
無い筈。

　コンビニスイーツ
どころかコンビニ
自体がまだ…日本最初の
セブンイレブンさえ
もうちょっと先な
時代。

　インターネットも
無く、白黒テレビ
が残ってたり、
雑誌も今程には
種類が豊富じゃ
無かったらしい。

　あとは、
アメリカ合衆国で
活躍するスターの
影響力の方が
今以上に強大だった。
実はこれが一番理由
かもしれません。

　ティファニーや
サブリナパンツを
流行らせた
オードリー・
ヘプバーン程には
命名者が日本で
インフルエンサー
力を発揮できなかった
のでしょう。

　…というのが、
トロペジェンヌが
知名度イマイチの
理由なのでは？
と推測しました。

日常に忍び込むフランス伝来の食べ物⑬-1 トロペジェンヌとオリンピック開会式

　昨日の朝、
パリオリンピックの
録画での開会式を
TVで見ながら
朝ご飯に菓子パン版
トロペジェンヌを
食べました。

　前日夕方に
マックスバリュで
買った値下げ品を
冷蔵庫で冷やして
おいた物です。


　　


　外から見て
想像していたのよりも
中にはクリームが
多く詰まっていました。

　南仏サントロペの
町のパン屋さんが発祥の地。
20世紀中頃の人気女優
ブリジット・バルドーが
気に入り、
名付け親になった
そうなので、
19世紀末から
20世紀の前半で形が
出来上がっていた
のでしよう。

　民放での放送では
編集上のカットが
あったのでしようか？
私が見落としただけ？

　賛否両論騒然、
首無しマリー・
アントワネットの
登場は見られず、
昨日の夕方に
そういう事があった
のをネットで知り
ましたが、
NHKの真夜中の
放送では見られた
のでしようか？

　

日常に忍び込むフランス伝来の食べ物(+飲み物)⑫-1 カフェオレ

　　


　後半の漫画パートに
力を入れて、
こちらの更新を
空けていたら
パリオリンピックが
始まる時期になって
ました。

　日本時間で
今日の真夜中26時、
または明日午前1時
には開会式なのです。

　遡って
今年の年明けから
春先にかけて
マックスバリュで
何か異変を感じて
ませんでしたか？

　店舗によっては
箱入りスティック
タイプ(13×10本入)の
インスタント・
カフェオレが置いて無い。

　その内に全店舗から
消滅してしまいました。
店内のご意見箱に
投書して聞いてみたら
販売終了との事。

　安く買えて、
味もそこそこ
良かったのに何故？
私は気に入っていても
マックスバリュには
足手まといの
お荷物商品だったんか！？
😭😭😭😥😢

　とまで思う程、
私にとっては
惜しい逸品でした。☕

　が、
6月に上記写真の
新インスタント・
カフェオレの箱が
棚に並んでいるのに
気付きました。
大喜びで買って帰り、
家で飲んでみました。

　…やはり何かが違う。
と裏面を見てみましたが、
新旧両方とも
原産国は同じ
ベトナムでした。


　　
　　　新製品にある表↑


　原材料名の表を
見ると旧製品の方が
日本人の好みそうな
甘さ、クリーミーさが
強調されているようです。

　新製品では砂糖より
柔らかい甘さの材料を使い、
クリームっぽさも
抑えてあるようです。
そして、苦みも甘さも
(互いがより引き立て
合ってか？)旧製品より
強く感じました。


　　

　　　中のも外国産っぽい渋さ↑
　　　これは「趣があって良い」。


　ベトナムコーヒーに
近いって事なのかな？
飲んだ事無いけど。

　私としては
旧製品が懐かしくて
しょうがないのですが、
新製品も朝にパン食が
続く時には買って
飲もうと思います。

日常に忍び込むフランス伝来の食べ物⑪-2 キキ×ジジが見た景色は？

　　

　　南仏の海岸、こんな景色が見えましたか？


　ブイヤベース。
当時はカレーや
シチューみたいなルーが
売っていました。

　しかし、
一時的に注目を受けた
だけでそんなに
当時の世間で需要が
無かったからか？
定番にはならず、
現在スーパーや
ドラッグストアでは
全く見当たりません。

　ハンバーガーの
包み紙を広げてみると
南仏の港町らしき街並みが
キキジジの眼下に
広がっています。

　作画した人、
ジブリ絵が定着して
しまってるので、
大変なプレッシャーじゃ
無かったのかな？

　販売直前まで
秘密厳守だったとしたら
相当な強靭メンタルが
必要だったのでは？！

　一方でこの企画、
宮崎父子は
どう思われたのか？

　一流の方々なので
「いいんじゃ無いですか？
いろいろあって」
…と、聞かれれば
おっしゃるんでしょうが…。

　その他の
ジブリ関係者の中では
「しまった！」
と思う方がいたかも
しれません。

　ともあれ、
絵の部分は切り取って
厚紙に貼って
栞にリメイクしました。

　新しい絵柄での
「魔女宅アニメ」待望論が
世間では語られているそうで。

　もし実現すれば、
私は相当セコい手仕事
してたって事に
なりますね。