隠れ家BAR 香川県 藤塚町マルシェ

香川県高松市藤塚町1-5-17　　八百屋が営むＢＡＲ　「藤塚町マルシェ」



商店街のはずれにある、「藤塚町マルシェ」を訪ねる。
気を付けて見ていないと通り過ぎてしまう・・・
屋根の看板は、以前の持ち主のままで、昭和な感じを漂わせる。



店に入ると、オーナー厳選の大きな「三豊なす」など、高松の地元野菜が並ぶ。
　
奥に進むとＢＡＲスペースで、
元バーテンダー・現八百屋のオーナーが、旬の果物やトマトのカクテルを作る。
地元のいちご「さぬきひめ」をゴロゴロ潰した、ジンベースのカクテル。



ヤバい　アルコール入りスムージーやん

そして一緒にいただくのは、これまたオーナー肝いりのジビエ料理
今日は、猪肉を煮込んだものに、パルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけたものなど。
夜遅くても開いてる八百屋があって、地元の新鮮な食材を使った料理やお酒も提供してくれる。
ウチの近所にも、こんなお店があったらいいのになーってとこでした