ニセコフロマージュ クリスピーチーズ

北海道　ニセコフロマージュ
　「クリスピーチーズ　プレーン」　３００円



酸味のきいた自家製チーズを、薄くスライスしてサクサクに焼てき上げている。
家でトライしてみても、なかなかこういう風にうまくできないのよねえ。　

いわゆるチーズクラッカーに比べて、塩味がマイルドなので
のアテという感じでのないような・・・

そこで、バニラアイスのお供にしてみた。



塩キャラメル的、クリスピーなチーズアイスの完成
これが正解でしょう