裏磐梯のＥｎカフェさんです。紅葉の景色がが最高です。
今日も重本電気さんの出番です。真空包装機が使えたり使えなかったり、料理長から怒られてたので(>_<)、中を開けても異常なしいろいろ原因究明したところパナソニックの中国製なので電線がご覧のように5センチくらいのとこで断線、怪しいと思ったらここだった。中国製は銅線の中に空気が混入があるので曲げに弱いので定期的に交換がいいでしょうが親切丁寧な重本電気さんがいると本当に助かりますね!(^^)!大手電機店ですと修理代が高額ですので捨ててくださいになるでしょう。
フレージェの源泉かけ流しのお風呂です。一切の加温、加水なしの温泉のお風呂です。湯さわり、香りとも最高です。おいしいものを食べてリフレッシュに源泉かけ流しお風呂いかがでしょか？
会津馬ヒレのステーキです。10、11月はものすごくオーダーをちょだいいただきありがとうございます。写真は毎月いわきからお越しのヘビーリピーターさんが馬ヒレステーキを食べたことがないとのことで初トライです。ワインはお気に入りのマリネリレゼルバです。最高の夕食を楽しんでいただけたようでよかったです。
ラーメンハウスとんとんのラーメンです。
写真は塩ラーメンにワンタンを入れてもらうとんとんの裏メニューです。このメニューはフレージェの常連さんが考案した裏メニューで、塩ラーメンにワンタンをのせてくださいと言えばやってくれる裏メニューです。次の写真はジャージャ麺ですこれはうちの奥さんのおすすめです。
スペイン産イベリコブタのプランです。こちらは裏メニューです。常連さんがお任せで頼まれるものです。イベリコブタを備長炭であぶりますと脂身がカリカリに焼けてうまみが凝縮されてたまらないおいしさをお約束します。是非ご賞味ください。
今日はまたまた重本電気さんが灯光器の修理です。楽天粗悪品市場より買った灯光器3台中3台が壊れてしまいました。楽天粗悪品市場ランキング1位の品物です。ＩＰ６５の優れた防水と耐久性とのことですが中に水が入り込んで全滅でした。楽天の粗悪品は修理不能ということで重本電気さんがそんなものも親切丁寧に直してくれます。まずはヤフオクから部品調達ヤフオクは定年退職した電気に詳しい人が部品を出品していて楽天の粗悪品市場とは違い工業高校の元先生などがボケ防止でマニアな部品が手に入るところです。電気のことは確かな技術の重本電気さんに相談しよう。
裏磐梯の今の紅葉
裏磐梯に蕎麦屋は沢山ありますが、このお店だけが本物のそばを提供していて、オーナーおすすめのお店です。是非水蕎麦で味わってください。おすすめです。
大好評の裏磐梯ハッピートラベルチケットが10時より全国のコンビニで発売されます。コード「0243052」です。1枚2500円でフレージェで5000円として使えますのでかなりお得です。お得意様はもうこのチケットの使い方はご承知かと思います。ご利用をお待ちしています。12月トリュフを食べに来てみては？
