オクラの花

早くも今日から9月、ブログの更新もすっかり怠慢で反省しています。
今日から頑張るぞ！当面は過去のことになってしまいそうですが・・

野菜の花の中で一番美しいと言われているオクラの花です。
葉っぱの下に咲きます。

こちらは花オクラの花です。
前にも育てたことがありますが、今年は思い出してポタジェに植えました。
大きな花が風に揺れ、ひらひら・・









花びらを食べることができます。
さっとゆでてお浸しなどにすると、やはりオクラなので花びらもぬるぬるします。
この花1日限りで、夕方にはしぼんでしまいます。