鶏ちゃん

ケンミンショー。

岐阜の鶏ちゃん。


何年前だったか、
下呂温泉で食ったんだが、

行く前にチェックしてた食いもん。
ジンギスカンの鶏肉バージョンだとか。


しかし、

実際食ってみると、


鶏肉とキャベツを炒めて、
源タレで味付けたものだった。

現実には、岐阜に源タレは無い。
たまたま似た味付けなんだろう。

期待してただけに･･････


岐阜の名物は少し苦手。
朴葉味噌はしょっぱ過ぎ。

漬物ステーキも、
ちょっと、ゴメンm(__)m

飛騨牛だけは〇。


でもまた行きたいな、飛騨高山。