スルメイカをするめにしてみます

年末から冷凍保存されていたイカ。
アニサキスを見た後では、あんまり喰う気にならない(-"-)
薄い塩水につけて、水気を拭き取り・・・
干す！


Ｋ藤邸に年始の贈り物ということで(^^)/