小松英子のワイン講座“アフター会食会”＠割烹小政

ワイン講座終了後、会食会へ。
場所は東大宮。駅から徒歩約3分の所にある“割烹小政”
昨年夏に訪れて以来、2回目。
ワイン講座参加者の一人でもある幼馴染の友人一押しのお店です。
オープン４年め、17年ほど全国各地で修行されたご主人。
鮮度、素材の見極めがすばらしく、素材それぞれの美味しさを
引き出す腕前はお見事です。
アットホームな設えが、居心地のよさを作り出しています。
美味しさ・居心地のよさ◎のお店。
　　

～“季節のおまかせ”をコースで堪能～
ワインのレッスンから一転、日本酒をいただきながら、
“日本の味堪能”へ。
とろけるような滑らかな舌触り“ふぐの白子”が絶品でした！