本日の晩ごはんVol.2

今日は娘のリクエストによる晩ごはん。

学科の課題制作とサークル活動に追われる日々の娘と
仕事で帰宅が遅くなることも日常の主人。
3人が揃って晩ごはんの食卓につくのはウイークデイでは
本当に少なくなっています。
今日は久しぶりの家族団らんです。

テーマは「身体にやさしい和食」。課題製作に疲れた身体を
ほっとさせる素朴な和食のリクエストです。
ビールにも合うと主人にも好評。
素材をいかした素朴なお惣菜は心和みますよね。


　　　　メニュー：　・鯵の蒲焼風ねぎ添え
　　　　　　　　　　・鶏肉ときくらげの茶碗蒸
　　　　　　　　　　・金時豆煮
　　　　　　　　　　・冷奴
　　　　　　　　　　・大根と揚げのみそ汁
　　　　　　　　　　・ご飯