e'room 6周年

女性のための交流サロンを目指し“e'room”として
スタートしてから、早６年。
それ以前を入れると１０年以上。
“女性のたのしみと幸せのお手伝いを”をモットーに、
女性の美と健康をテーマにした各種イベント開催中！

～パーソナルカラー、メイク、ワイン、フラワーアレンジメント、
アロマ、イタリア料理、シルバーアート、インテリア、
その他お料理教室etc.～

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☆隠れ家的女性のための交流サロン“e'room”
体験まだの方、ぜひお試しを♪
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狭い我が家は毎日がフル回転♪（笑）
ある日のラウンジ！？


～カフェタイム～
ふわふわパンケーキ・ピーチソース添え

種はシフォンケーキとほぼ同じ行程。
バターで焼き上げて、ピーチソースを
たっぷりとかけて。
ソースは桃を煮込んで、レモン、生クリーム
最後にくるみで仕上げます。
ふわっ、ふわっの食感にソースが
よく合いますよ♪


～ディナータイム～

メイク６期でお馴染みの“石田ゆり子さん似”の
お嫁さんからいただいた「バジルソース」。
収穫したバジルをその日にソースに仕上げたのだとか。
今日はそれを使ってバジルソースのペンネを♪
野菜たっぷりのチーズ焼きとともに。
もちろん、ワインも♪♪


～バータイム～

ふっとひと息、くつろぎタイムにワインはぴったり！
今日のセレクトは先月のワインセミナー“国産編”の
ときに譲っていただいたもの。
小松先生おすすめの1本。
☆シャトーブリアン　１９９７　赤
サドヤ農園産
甲府の気候特製から生まれるワイン。
長期間熟生を経て味わう仕上がり。
落ち着いた感じの味わいです♪　
チーズとともに・・・至福のときを♪