L.A.でのお住まい探しは コア不動産(株)

カリフォルニア在住28年目の筆者が、L.A.の最新ニュース、生活に役立つ情報、楽しいお話しなどをお伝えいたします。 

Sawtelle Kitchen

2007年06月28日 | グルメ



今日は朝からMarina Del Reyへ行き、銀行でCashier's Checkを作り
アパートで入居の手続きをして、お部屋のMove-in Inspectionをした後で
Beverly Hillsのレンタル家具屋さんへ行って来ました。

上の写真はリビングルームにあるバルコニーからの眺めです。
ここは本当に別世界ですね。 安全で、静かで、キレイ(特に夜景も!)
それに、水辺の近くは心和むような。

チョット家賃が高い(1Bedroomで最低$1,800前後から)のが問題ですが、
でも、せっかく縁あってL.A.に住むのだったら、街中のアパートではなく
多少贅沢と思っても、このような場所もお薦めの一つです。
日本の上司に”贅沢だ!”と怒られるので、
写真が送れないと言っていたお客様がいらっしゃいましたが・・・。
でも、安全面や他のアメニティーを考えると、
決して法外な価格ではありませんし、単に悔しいだけのヤキモチですよね。
借りた者勝ちですよ!

一段落ついた所で丁度お昼の時間になったので、
お客様と一緒にランチを食べる事にしました。

Little Ethiopia近くのFairfax Ave.を走っていたので
一瞬エチオピア料理が脳裏をよぎりましたが、
テレビでは見た事はあるものの残念ながら実際には一度も食べた事が無いので
お客様に自信を持ってお薦めすることも出来ず、とりあえず今日はパス。
どなたかこの辺りのお店で食べた事があれば、感想などをお知らせ下さい。
(一緒に行っていただくと、更にありがたいです・・・。)

和食、BBQ、色々と案を出しましたが、West L.A.にも近かったので、
久しぶりに大好きなSawtelle Kitchenに決定!

でも思い出してみると、最後に来たのがかなり前!
ある時期、すごく頻繁に来ていた事があったり、
最近もお店の前を良く通っているので、
すっかり(心の中では)現役の常連気分でしたが、お店に入ってビックリ。

20人も入れば一杯だった店内が倍以上の広さに。(経営者が変わったのかな?)
フルバーまでできて、おしゃれなレストランに大変身。
名物のお椀で出てくる味噌汁は?と思っていると、洋風のスープ皿で登場!
でも味は変わらず一安心。
お値段は多少高くなったような気もするけど、
ランチのアントレでも$8.50から$10.00前後。
この場所と店の雰囲気、料理の量や味を考えると、相変わらず良心的!

でも、小さなお店で隠れ家的な雰囲気が好きだったので、ちょっと残念。



上の写真は、手前がHalf Chikenのポン酢ソース、ライスと味噌汁付き
右奥がRed Snapperのソテー、左がパスタのカルボナーラ。
味は和がベースですので、日本の洋食屋さん風で我々日本人には最高。
多分、アメリカ人もこの味を知ってしまうと、普通のレストランの味が
物足りなくなってしまい、ここに通い続けるような気がします。

Valet Parkingも出来て、駐車場を探す心配も無く、
ワインを始め、地酒や焼酎も豊富で、デートや接待にも問題無し! 
 

私、お薦めの一軒です。 決して同店の関係者ではございませんので・・・。
是非お試しを。 

SAWTELLE KITCHEN
2024 Sawtelle Blvd.
West Los Angeles, CA 90025
(310) 473-2222


手打ちうどんで 釜たま

2007年06月23日 | グルメ

うどんと言えば讃岐が有名ですが、ここL.A.でもガーデナの
「讃岐の里」が美味しくて人気がありますね。 
ここは、うどんに限らずお蕎麦や鍋物もあり、個室もあるので、
コンサートや撮影で来た日本の芸能人やスポーツ選手もよく利用するようで、
店内にはかれらの写真がいっぱい張ってあります。
でも、個人的にはそれが(ミーハー的過ぎで)ちょっと嫌なので、
ここの店主が写真を撮りたがるような弊社のお客様は
敢えてご案内しないようにしています。

我家は親の代まで浅草で、僕も一応は江戸っ子(の端くれ)ですので
もちろん蕎麦は好きですが、お店ではうどんカレー南蛮が一番!)を
頼む場合が多く、父親に小言を言われた記憶もあるくらいですが、
うどんのモチモチ感やツルツル感、いいですよね。

実は先ほど、近くにお住いのお客様から電話があり、
うどんを打ったので少し分けていただけるとの事。

なんとこのお客様、U.C. Irvineに研究に来られている循環器系のお医者様。
日本から麺打ちセットをご持参で、うどん作りもプロ級の腕前。
粉もいろいろと研究されたとの事で、
韓国系のマーケットで良い小麦粉を見つけたとの事、恐れ入ります。

ゆで方のコツや、おいしい食べ方の資料も印刷していただき、
さっそく帰ってお勧めの”釜揚げ卵”を作ってみることにしました!


材料は卵、おろし生姜、きざみ海苔、鰹節、生醤油と打ちたてのうどん
生卵に熱々のうどんと薬味を混ぜて作る、うどん版カルボナーラ
半熟状態になった卵のクリーミーさに、醤油の塩味と鰹節の旨みが調和し
生姜の爽やかな香りがいいアクセントになって絶品の誕生。

もう、一気にかき込んでしまいました!

ちょうど妻がおやつ用に水羊羹を作っていたので、食後のデザートに加え
釜たまセットの完成。


大島先生、ご馳走様でした。
今度は我家でうどんパーティーでもしましょう!


Class of 2007

2007年06月22日 | 生活

我家の末っ子が、先日、無事に小学校を卒業しました。 

実はこの小学校、長男が付属の幼稚園に入園以来、次男、三男と
途切れることなく12年間も通いましたので、この学校との縁が切れると思うと
何だか親の方が名残惜しくて・・・。 

先生の中には、この三兄弟全員を受け持ったくれた方もいて、
父兄会の度に本人の事よりも卒業した兄達の話で盛り上がったりもしました。
学期の始めごろには、間違って兄達の名前を呼ばれた事もあったようですが、
アメリカ人には、東洋人の子供は同じように見えるのでしょうかね?
まあ、全員Aで始まる似たような名前を付けた僕が悪いのかもしれませんが・・・
(実際、母親も焦っている時は間違えます。)

昨年もこのブログで(中学校の)卒業式の話をお伝えいたしましたが、
こちらの卒業式はアッサリした物です。
女の子は多少キレイな洋服で式典らしさがありますが
全体にはと
てもカジュアルな格好で、親も普段着が殆ど。
式は1時間ほどで終わり、友達や先生と記念撮影をして、サヨウナラ。

で、これで全て終わりかと思うと、何と明日も普通通り登校との事?
でも、何をするかというと、プールでパーティー!ですって。  
これも、ちゃんとした学校の行事だそうで、
それじゃあ、昨日のは卒業式じゃなかったの?というか、
卒業式の考え方が日本とは少し違うのかな?  

さあ、暦の上でも夏本番。 学校も9月まで、なが~い夏休み。
我社は留学をされるお客様からのご依頼が急増中で、大忙し。
もちろん、働くお父さんに夏休みは今年もオアズケ。

でも一日くらいは、子供たちとどこかへ遊びに行きたいと計画中です!


KONA COFFEE

2007年06月18日 | グルメ

実は、どちらかと言えばお党で
ロンドンに行った時には、沢山紅茶を買い込んで来ましたし、
冷蔵庫にはいつでも麦茶が直ぐに飲めるように冷えていますが、
最近は成長(?、)したせいなのか、
コーヒーの美味しさが分かり始めてきました。

と、言うか、ワインと同じように趣味のようになってきたのかもしれません。
産地やブレンド、ローストの仕方でも味が大きく変わりますし。
奥が深そうで、これからもっと深みに嵌りそうです。

このキッカケを作ってくれたのが、スターバックスでは(勿論)なく
弊社のお客様でハワイ島(Captain Cook)にお住いの本田様。 
コーヒーを始め、マカデミアナッツや野菜を栽培されていて、
正真正銘のPure Kona Coffeeをいつも送っていただいております。
高級コーヒーで有名なコナですが、本当に100%の商品は少ないそうで、
この場を借りて、お礼申し上げます。いつもありがとうございます。

どんな物でもそうですが、作った人が分かっているのは安心出来ますよね。
何とご自宅近くのレストランのメニューには、
”本田さんちのトマトサラダ”もあるとのこと。 
(最近現地を訪れた方からの情報)

ハワイ島へ行かれる機会があれば、ご一報下さい。
詳しく場所をお知らせいたしますので、ご賞味下さい。

さて、挽きたての香り、最高ですね。 部屋中に甘く香ばしい香りが満ちて
僕にとって最高のアロマセロピーかもしれません。

仕事を始める前に毎回豆を挽き、小さなメーカーで4カップ分を入れます。
また、色々と違ったカップで飲むのも楽しみの一つ。
忙しい時にはシンプルで大き目のマグを使ったり、
ちょっと時間に余裕があれば、オシャレなカップを使う事も。
ちなみに今日のお供は、ロイヤルコペンハーゲン
大好きな洋食器メーカーの一つで、このカップはもう10年以上使っていますが、
使い心地も良く一番のお気に入りです。
ブルーフルーテッド、特にこのプレーン(Plain)のパターンは、
白地にブルーの柄がL.A.の明るくて爽やかなイメージによく合うと思います。

食器も大好きですので、別の機会に詳しくお話させてください。


渋滞

2007年06月16日 | 生活

今日も朝から、新しいブレーキ(Disk & Pad)になって絶好調のV70君を駆り、
L.A.ダウンタウン、ウエストウッド、LAXを回りアーバインに戻ってきました。

土曜日の午前中ということもあり、交通情報も聞かず距離が一番短いルートの
I-5 Northを選んで北上しましたが、91番を越えた辺りで渋滞。
もう少し渋滞が酷くて、最後尾が91番を超えていれば迷わず91へ乗ったのに!

まあ、時間の余裕を持って出発しているので、諦めて流れに任せる事に。
幸い、流れが完全に止まるほどの状態ではなく、無事ダウンタウン到着。

ダウンタウンからのI-10 Eastは問題なく、あっという間にWestwoodに到着。

そこからMarina Del Rey経由でLAXへ回りアーバインへ帰る為に105 East
いつもはここから405 Southへ入る所を、W.L.A.付近で見た渋滞が脳裏を過り
そのまま105 Eastから605 Southへのルートを選択。
105上の電光掲示板もRte110まで10分、Rte710まで20分という表示。
KNX1070の交通情報を聞いてもこれからのルート上に問題はなし!
これで朝の遅れもリカバリーかと思った途端、目の前にはブレーキライトの山

何のための電光掲示板だ! もっとタイムリーに情報を更新しろ!
無意味な情報しか表示できないのであれば、電気代がもったいないから消せ!
と言っても渋滞は解決せず、一人で怒っても血圧が上がったり、
胃にも良くないので、諦めてラジオをAMからFMへチェンジ。


よくあるんですよね、流れが良くてスピードが上がって起きる事故での渋滞。
それに巻き込まれなくて良かったと思い直し今日は諦めモードへ。

週末は比較的渋滞が少ないので走りやすいのですが、
それにしても、ここL.A.周辺の渋滞は相変わらず酷いですね。
渋滞を解消する為にしているはずの工事が、大渋滞を引き起こし、
完成しても予想したほど流れが良くならない、という最悪の状態!
だって、ある区間だけカープールを作ったり車線を増やしても 
根本的な改善策が無ければ渋滞の場所が少し移動するだけで結果は同じでしょ。

先日、Forbesの電子版(www.Forbes.com)に渋滞の酷い場所ワースト12、
その名も"The Dirty Dozen" が出ていましたが、
当然にように、その中には僕が毎日のように走るルートもランクイン!

多分、絶対的な交通量もランク付けの要因なのでしょうが、
個人的には夕方のI-405North、Costa Mesa周辺や、
I-405North、LAX周辺も渋滞度はトップレベルだと思います。

でも、本当に凄いのは日本の帰省ラッシュの渋滞ですよね。
東名上り車線御殿場付近、渋滞40キロとか・・・

01) Los Angeles: U.S. 101 and I-405 Interchange
02) Houston: I-610 and I-10 Interchange
03) Chicago: I-90/94 and I-290 Interchange
04) Phoenix: I-10 and S.R.-51 Interchange
05) Los Angeles: I-405 and I-10 Interchange
06) Atlanta: I-75 and I-85 Interchange
07) D.C.: I-495 and I-270 Interchange
08) Los Angeles: I-10 and I-5 Interchange
09) Los Angeles: I-405 and I-605 Interchange
10) Atlanta: I-285 and I-85 Interchange
11) Chicago: I-94 and I-90 Interchange
12) Phoenix: I-17 and I-10 Interchange 
 


水漏れ

2007年06月07日 | 生活

朝早くに管理をしている物件のテナントさんから電話。
シャワーを使っていたら、バスタブの脇から水が漏れ出して
浴室や隣の寝室も浸水状態との事。
シャワーを止めると水も止まるとのことで、被害の拡大は無いようですが
とりあえず、すぐに水道屋さんへ連絡を取り修理に来てもらうことに。

幸い問題は内部のパイプ、それも外から交換できる位置で簡単に解決。
修理代はTaxを入れて$304.50。 

ところが、これだけで済まないのが水漏れの厄介な所。
壁やカーペットへのシミ、悪臭、そしてカビの問題です

カーペットはその下にスポンジやフエルトのパッドが敷いてあり、
かなり大量に水分が染み込んでしまいます。
そし
て、一見表面は乾いているようでも、このパッドに水分が残っていると
悪臭がしたり、カビが生えてしまいます。

また、今回は一体型のユニットバスの内側に問題があり、
壁の裏側に水が漏れているため、壁の中を良く乾かす必要もあります。

実はこういった水害の専門業者が居て、電話1本で直ぐに来てくれます。

彼らは先端に2本の針が付いたテスターをカーペットにブスブスと刺し
内部の濡れ具合を確認して被害の範囲を特定し、
カーペットを剥いで大きな扇風機で約3日程乾かし、
パッドを交換して、カーペットを元に戻します。

水道の水が漏れた場合は問題が起きてから約2日程は大丈夫だそうですが、
それ以上時間が経ってしまうと、水質の問題からカーペットは張替えになり
費用も更に多く掛かるとのことです。
ただし、更に時間が経ってカビが生えはじめると、費用は何千ドルの世界へ。

近年カビの害に関して法律が厳しくなり、賃貸契約書上でもその取り扱いに
詳しく説明があるくらいです。

ともかく、カビが生えないようにする事が第一と、生えてしまったら
直ぐに対応するという事がその次に大事。
これを怠ると、もしも健康被害が起った際には
莫大な保証金を請求される可能性がありますので
不動産所有者で物件を貸し出されている方は注意が必要です。

今回も大した事が無い様に見えても見積もりは既に1,500ドルを越えています。
早く対応すればするだけ費用も少なく済みますので、直ぐにプロにご相談を。
なお、殆どの場合、家の保険で修理代がカバーされるはずですので
機会があれば免責額や保証の範囲なども確認される事をお勧め致します。

ところで、水漏れというと石立鉄男の「水漏れ甲介」を思い出します。
1970年代は彼のドラマが大人気でしたが、先日他界されてしまいましたね。
鈴木ヒロミツさんも個人的に縁がありましたので、大変ショックでした。

いっそうの事、有名人の訃報は一般に報道しないと言うのはどうでしょう。
「あの人は今」などと言って、むかし人気のあった人を探し出して
紹介する番組が良く有りますが、大抵はガッカリしますよね。
いい思い出だけで、ファンの心の中でそっとフェードアウトさせてあげるのが
一番良いように思うのですが・・・・。
ご本人達も、家族だけの密葬で、というのが多いですよね。

チョット話題が脱線して、スミマセン。


またタイヤのお話

2007年06月06日 | Car Life

一週間も経たない内に、また同じタイヤ屋さんへ行ってきました。

今度は普段は妻が子供の送り迎えや近所への買い物などに乗っている車用。
以前からかなり減りが目立っていたので、交換を検討していました。
もっと早く交換をすれば良かったのですが、延ばし延ばしにしてしまった理由は
(お恥ずかしい話しながら・・・)その値段。

実は数週間前にネットで見積もりをとっていましたが、
同じタイヤに交換すると、4本で何と1,000ドルを越える出費。


普通のオバサンが運転しているこの小さなドイツ車、
実はちょっとした特別仕様車で、エンジンにはターボが付いて、
吸・排気系はHKSのB.O.V.にスポーツマフラー。
内装は黒にアルミのアクセントが利いて、シートはレカロ(RECARO)
足回りは低く固められたサスに18インチBBS!
タイヤはGoodyearEagle F1という銘柄で、扁平率が40(ヨンマル)。
このタイヤ、素人がチョットやそっと公道で頑張ってみても
何事も無くラインをトレースして、鳴きもしない。
トレッドのパターンもカッコよく、今までポテンザやアドバンなどの
国産ハイグリップ・タイヤを履いてみましたが、一番気に入りました。

それにしてもヨンマルですよ。 もう殆ど空気なんか入ってないような薄さ。
30年近くも前に始めてタイヤを買い換えたのが扁平率70%(ナナマル)で、
その後は長いこと60(ロクマル)を履いていましたが、V70君で45になり
遂に40と来ました。 次はRun-Flatかな・・・
ただ、今回はオリジナルと違いYokohamaのYK520をチョイス。
だってEagle F1は、Speed Ratingが”Y"で時速186マイル(300キロ!)までOK
でも幾らなんでもそこまでは飛ばさない(ですよね、奥様?)ので、
ごく普通に"H" Ratingにして、快適性と寿命を重視。
 
さて、再度そのタイヤ屋さんのサイトへ行ってみると、
何と値段が上がっている!  よく見ると見積もりは30日間有効!との事。 
確か印刷したのはそれほど前でもないけどあの紙はゴミ箱に捨てて・・Oh NO!
焦ってリサイクル用の箱をひっくり返し、必死で探す事、約4分。
見つけました! そして、なんと今日がDead Line. (間に合った!)
さらに運良く、ネットのサイトで30ドル引きのクーポンも発見!
これは行くしかないと、いざAmerica's Tire、Costa Mesa店へ急行

幸い在庫もあって、めでたく交換完了。
最終的な費用はクーポンも利いて、$671.81 
ガソリンも高いけど、タイヤも高いですね。 でもかなり節約できたかな。

でも、V70君にYokohamaのAVSを履いた時にはそのハイパフォーマンス的な顔
(トレッドパターン)を気にいっていた長男は今度のタイヤには少々残念そう。
Not Cool、カッコ良くないそうです。
分かる気は(凄く)する。父も本当はカッコいいタイヤが欲しいのだよ。


フォ~!

2007年06月02日 | グルメ

と言っても、レイザー何とかではなくて、食べ物のPhoのお話。

日本でも最近は人気が高まり、お店も増えてきているようなベトナム料理。
Orange Countyはベトナム戦争後、難民を多く受け入れた関係で、
Westminster市にはLittle Saigonがあるくらい、ベトナム系住民が多いですね。

我家のあるアーバイン市にはお寿司や中華のレストランなどは
昔から何軒もあったものの、エスニック系のレストランはつい最近まで
大変に少なかったのですが、この1年ほどで一気に種類も軒数も増え、
もう遠くの町まで行かなくても、いろいろと楽しめるようになりました。

これはタイやベトナム料理が大好きな我家の奥方にとって大変に喜ばしい事で、
いろいろと新しいお店を試してみております。

今日も帰宅するともう子供たちは夕食を済ませたとの事で、
2人の意見が一致して、Phoを食べに出かけることに。
先日、Northwood(Jeffrey RoadとTrabuco Roadの角)に見つけた
SAIGON GRILLEへ行ってみる事にしました。

メニューを見て色々悩んだ結果、とりあえず初回は他店との違いを確かめる為
いつもと同じ(我家の)定番メニューを注文。

写真の手前が冷たい麺に特製タレをかけるタイプの麺(Vermicelli)の
豆腐トッピング。 この豆腐、サイコロ状の揚げ出しを甘辛く炒めた感じで
アッサリした麺と好相性。

右の丼が牛肉のPho。 今回のお肉は生ではなく、予め火を通したBrisket。

そして中央上が春巻きアペタイザーの3点セット。
お馴染みの生春巻きと揚げた春巻きに、海老のから揚げがセットです。
アペタイザーですので春巻き自体の量は少ないのですが、
大きなお皿の3分の2は野菜の山。
これを春巻きとどうやって食べたらよいのかを悩みましたが、
とりあえず、それぞれそのまま食べましたが、ひょっとすると、
大きなレタスの葉に、春巻きやキュウリ、大根のナマスのような物も一緒に
巻いて食べるのが正解なのでしょうか?
それとも、?(我々はそうしましたが)野菜はサラダ感覚で、
別に食べても良いのでしょうか? 
お店の人に聞けば良いのですが・・・ご存知の方は教えてください。


さすがにお店は新しくて内装もキレイ、メニューも豊富です。
肝心のお味も、先日行ったStrawberry Farm近くのお店よりは良かったです!

お昼はかなり込んでいますので、ディナーの時間帯の方が狙い目かも。


ご注意を!

2007年06月01日 | 生活

昨日お話ししたV70君の"CHECK ENGINE"の件、
問題と言われた箇所を自分で外し、簡単に掃除をして元通りに組み付け、
しばらく走っていたらランプは消えました!

多分想像していた通り、ちょっとした接触不良か、センサーに付着していた
埃だったのでしょう。 危うく1,000ドル近く損するところでした。

危うくと言えばもう一つ。
実は昨日、ブログを書いた後にメールを見るとeBayからの連絡。
かなり以前にアカウントを作ったものの、実際には使っていませんでしたが
Suspicious Activity(不審な行動?)があって、
すぐにアカウントの情報を更新しないと口座を停止するとの事。

もっともらしく安心させるようなことを言うと逆に警戒しますが、
始めから不審な行為があったなどと言うなんて、上手く誘導しています。

見た目はロゴや体裁も本当にeBayから来た感じでしたので
とりあえずは指示通りに次のページへ。
そこではIDやパスワードを入力する欄があり、それらを入力するような指示も。
でも、画面の上のアドレスバーを見ると、eBayとは全く関係のないアドレス。
やっぱりチョッと怪しいと思い、そのサイトを調べてみると案の定、
どこにでもあるようなホスティングの会社の物。
これは間違いないと思い、直接eBayのサイトへ行きこの件を報告。
この手の問題には(残念ながら)慣れているらしく、そのメールをそのまま
spoof@ebay.co へ転送するように指示されて、即実行!

早速eBayからも連絡があり、やはりIDの盗難を目的としたサイトと言う事で
お上にも報告との事。 (eBayも
行動が早い!) 
確認の為再度そのサイトへ行ってみると既に閉鎖になっていました。

信じて個人情報を送ってしまった人は直ぐに気付けば良いのですが・・・。
でも、少しは被害者を減らす役に立てたかな~と思い、ちょっとヒーロー気分?

いろいろな事に神経を使い、身を守っていかなければいけない世の中。
本当に疲れますね。
幸か不幸か、これ以外にもいろいろと経験していますので、
何かあれば相談に乗りますので、お気軽にご連絡下さい。

今日は最後に癒しの写真。
梅雨の無いL.A.ですが、紫陽花(あじさい)は、
ちゃんと季節を感じているようです。

何年か前にHome Depotで買った小さな鉢植えを庭の隅に植えたら
こんな大きくなって花を沢山咲かせてくれました。