伊勢丹に行ったので地下のお惣菜メイン。
作っておいたじゃがいもと鳥ひき肉の煮物。
肉じゃが？
食欲がなかったのかしら。
具沢山サラダがメイン。・
和食。
メインは鰤大根。
柚子乗せて。
高知館で買った少し苦い葉物と、じゃこ天の炒め物。
けんちん汁。
マンダリンのグルメショッップのシュトレン。
ぎゅっと詰まった、ナッツとスパイスのきいた生地の中にマジパン、っていう、
シュトレンらしいシュトレン。
ある日の手抜き、豆乳鍋。
クリスマス当日は休みだったので、
ゆっくり料理。
でもほぼスヌ先生レシピなので、簡単です。
小さいシャンパンも久々にあけた。
お庭のハーブをたっぷり入れて、
豚ロースの塩竈焼き。
崩してたら旦那さんが後ろではしゃいでた。
これは確かにパーティー向き。
もくもくと登場。
いい焼き加減。
クリーミーアンチョビマッシュポテトも
後輩ちゃんが買ってきてくれた純胡椒もやっぱりすごく合う。
何年か前に教わったりんごとブルーチーズのハニーマスタードサラダ。
ルッコラはお庭から。
相変わらず野生の味、辛い。
蛸の野菜たっぷりカルパッチョ。
ケーキはマンダリンで買ってきた。
美しい赤と白。
中はピスタチオのクリームとベリーのピュレ。
大人っぽい、でも大好きな組み合わせ。
おうちクリスマス万歳。