お蕎麦は更科！露は濃い目！

２０１８．１１．２６
お蕎麦は更科系がいいと思う。
汁は濃い目がいいと思う。
醤油は濃い口が好みだ。
ざる盛り系ならわさびを入れて！
温かいなら七味を入れて！
ネギ好きの私ならネギは多めを希望したいが、たいがいの蕎麦屋はネギが寂しい。
許されるなら刻んだまいねぎをタッパーに入れて持参したい。
好みは二八！
揚げたてのかき揚げがいいかもしれない。
この時季鴨汁蕎麦もいいかもしれない。
鴨南蛮もいいかもしれない。
我が家は夫婦で蕎麦好きです。
良かったなと思うのは蕎麦アレルギーでなかったこと！
〆の蕎麦湯が美味しいね。
そういう蕎麦を求めている。
岩槻の区役所の横の時の鐘の前の路地を入ったところに民家のような蕎麦屋があった。
まさに好みの蕎麦屋だった。
「彩の実」だったと思う。
ランチは意外とお手頃です。
行かれる方は検索してくださいね。
新蕎麦ならば香りを楽しんで喉越しも！
幸手の「せいざん」も普通の民家がお蕎麦やです。
脱サラして始めたようです。
おすすめは岩槻の「彩の実」です。
幸手の「夕づる」もおすすめです。
以上！好みの蕎麦情報でした。