すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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山麺 2

2018-03-13 | ラーメン
大阪市中央区釣鐘町1丁目にある「山麺」で「中ちゃん」と昼食🍜

店内にはカウンター6席と2人掛けテーブルが4卓。
入口左手の券売機で食券を購入し席に案内される。
店員が二人で、つけ麺の注文も多いことから、15分ほど経って、まず、お昼の定食「ご飯と唐揚げ150円」から運ばれてきた

その後、メインの「濃い鶏醤油ラーメン750円」が登場🍜

青葱と白葱に分厚い炙りチャーシューと海苔がトッピングされたラーメンは、天下一品風味のとろとろスープと中細ストレート麺がベストマッチし、絶妙の味わい🈵