京都府福知山市夜久野町小倉にある「長浜ラーメン 長浜一番」で里やんと昼食
場所は国道９号線の道の駅「やくの」の道路向かいにある。
日曜日のお昼過ぎとあって、待ち客は６組。
店内は、カウンター16席、４人掛けの座卓４卓とかなり広い目のキャパで、従業員６人が切り盛りしている。
待つこと約15分、カウンターに案内された。
この日は二人共に「ワンタンメン700円」を注文した・・・↓
このお店は、看板等から姫路でお馴染みの「長浜一番」の系列店と思われる。
麺はストレート中細麺で、こちらも同じものと思われる。
さらっと白濁したスープは、脂分の少ないあっさり目の仕上がりとなっており、豚骨ファンにはやや物足りないかも・・・。
ピリカラ高菜、紅生姜、白ゴマ、おろしにんにくは長浜一番の定番。
青葱がたっぷりなのが嬉しい。
しっかりとしたチャーシューは、姫路店とはやや風味が異なるが、グッド
店内カウンター上段に掲げられたメニューがコチラ・・・↓
