京都府長岡京市神足大張の超人気店「風来房」で昼食
国道171号線「大張交差点」北側すぐのところにある。駐車場スペースは３台と少ないが、近くのコンビニに停めて来る客が多いとか・・・。
11時30分開店と同時にカウンター10席の店内は埋め尽くされ、カウンター後ろに店奥から順番に椅子に並んで待つ。メニューを見てみると・・・↓
このお店は「白虎」「玄武」「朱雀」と呼ばれる三種類のつけタンタン面専門店で、この日はほとんどの客が注文している定番の「白虎（びゃっこ）670円＋大盛り120円」の冷やをいただく事にした・・・↓
つけ麺と言えば全粒粉自家製太麺が主流であるが、このお店は冷麺でよく使用する中細ストレート麺の上に水菜が乗せられているのが特徴的・・・。また、さらっとしたつけ汁は、肉みそとブレンドしたとんこつスープに胡麻、細切れチャーシューが入り、麺もつるつるっと喉ごし良く、一気に食べられるぞ・・・。思わず「替玉120円」を追加してしまった・・・。スープはピリ辛ではあるが、子供でも十分に食べられる程度である。次回は黒ゴマたっぷりの「玄武」に挑戦したい・・・。