ボジョレーヌーヴォー解禁！

今日は11月の第3木曜日フランスのボジョレーヌーヴォー解禁です！毎年吉祥寺のボナペティさんへボジョレーヌーヴォーの会に行って来ました。
13種のヌーヴォーを楽しみました。
今年やっぱり美味しかったのは、LEROYルロア、PHILIPPE PACALETフィリップ パカレ、LOUIS JADOTルイ ジャド鉄板の3種はやはり美味しかったです。

楽しかったです。

スイスで話題の割チョコスペシャル作りました。

スイスの話題の割チョコ！
スタッフのスイス土産をヒントにケーキハウスに商品化したチョコレートです。

ベルギーのCALLEBAUT100パーセントでつくりました。

ミルクチョコレートアンドドライフルーツ、スイートチョコレートアンドキャラメルナッツ、ホワイトチョコレートアンドクランベリー。
10g70円のグラム売り。

どうぞよろしく！