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定年後の伊豆高原 バラと酒と音楽と

伊豆高原に終の棲家を建築し永住。カミサン、愛猫ジローとの伊豆での老後は如何に。薔薇・酒・音楽・日々の徒然。

Sweet Pop Soda

2013年02月25日 | バラ日記

Sweet Pop Soda のライブ、楽しかった!

オールデイーズが始まるとHiになっちゃうんだ。体が自然に動いてくる!ナンスィも相変わらず可愛いね。おっかけのフアンも浜松からかけつけてくれたし。

でも、ちょっとお客様が少なかったなぁ。。。

次回のオールデイーズは4月27日(土曜)だからね。いっぱい来てくれると嬉しいなぁ。


JIRO's COCKTAILS  ウォッカ・リッキー

2013年02月25日 | バラ日記

今夜のカクテルは「ウォッカ:リッキー」

前回に続いてソーダ割り系なんだけど、今夜はリッキーね。

リッキーとは、スピリッツにライム・レモン・オレンジなどの主に柑橘系の実をたっぷり搾りソーダを満たす爽快な飲み物。砂糖やシロップなどは使わないから甘くは無いよ。
ベースとなるウォッカは無味無臭だから、スッキリ系のカクテルにはうってつけのベースになるのよ。それにお安いし…。お高いウォッカでもお安いウォッカでも味に変わりは無いと思うよ。(ほとんどアルコールとエタノールのみだしね)

で、今回のレシピは

ウオツカ 45ml 
ソーダ 適量
ライム1/4個

グラスに氷を入れてウォッカ45mlを注ぎライムを絞ります。次にウイルキンソンのプレーンソーダを適量注いでバースプーンで軽くステア(一廻し)するだけ。別に用意していたカットライムをグラス辺に飾って出来上がり。

ウオッカをジンに変えればジンリッキーね。 これを一杯飲んだ後は…マティーニなんてどう?


JIRO's COCKTAILS ウヰスキー・ソーダ

2013年02月21日 | バラ日記

今夜のアルバムは、Sonny Clark の Cool Struttin
「気取って歩く」って意味のタイトルだけど、ニューヨークのダウンタウンを気取って歩くご婦人のイメージがピッタリのジャケットだよね。トランペット・アルトサックス・ベース・ピアノ・ドラムスのそれぞれがカッコよくJazzしてるって感じの軽快なアルバムね。気分のいい日に聴きたくなる一枚かな。

で、今夜のカクテルは「ウヰスキー・ソーダ」。ハイボールともいうよね。何だハイボールか...「ウチのは角だから」ってサントリーの宣伝じゃないの・・なんて言わないでね。たかがハイボール、されどハイボール。ウヰスキーをプレーンソーダで割っただけの超お手軽カクテルなんだけど、無味無臭の炭酸水で割っただけだからウヰスキーの味がもろに出るカクテルでもあるのよ。

ジローが一番好きなハイボールは「ラフロイグ」を45mlに「ウイルキンソン」のプレーンソーダを90mlほどで割ったもの。レモンをチュッと絞って出来上がり。ラフロイグの煙ったさが炭酸に流れて喉を通り過ぎてゆく・・・・あぁ…美味い。

昨晩はいい気持ちで酔っぱらったし、夜中にジロー猫に起されて睡眠不足。たまには休肝日にしようと今迄アルコールは口にしなかったんだけど…ラフロイグのソーダ割り、美味いねぇ…未だお客様来ないし…もう一杯…ね。


JIRO's COCKTAILS アレキサンダー

2013年02月21日 | バラ日記

いつものように灯を灯し、暖房を入れ、最初のアルバムを選ぶ。今夜は…昨夜はJazzだったから今夜はBluesね。この場合、コテコテのブルースはちょっとBAR向きじゃないんだよね。まぁ無難な所でB,B,Kingとかなんだろうけど、それじゃあんまり芸が無いからさ。じゃ、三大Kingの一人で Albert King でいこうか。Dont Throw You  Lovr On Me So Strong から聴こうか…。

で、今夜のカクテルは…ア行の続きね

アレキサンダー

英国国王エドワード七世のアレキサンドラ王妃にささげられたカクテル。ブランデー1/2 + クレーム・ド・カカオ1/4 + 生クリーム1/4 をよくシェークする。ブランデーはレミー・マルタンVSOP を使った。カカオの香りと生クリームが効いて甘く美味しいカクテルだよ。女性向かなぁ。ご婦人にお出しすると喜ばれるカクテルの一つね。でも、アルコール度数は結構強いから・・・あとで効いてくるかも。


JIRO's COCKTAILS

2013年02月19日 | バラ日記

今夜も寒い夜だね…氷雨って感じのしょぼくれた雨。休み明けだしさ、荒天ってほどでもないから店は開けなくちゃね。もしお客様がお出でになったら…「えっ?なんだ?今夜は休みかぁ?」ってガッカリさせちゃうじゃないの。

HappyOur の時間だからね。でも店内はこんな感じ。

灯を灯し、暖房を入れ、最初のアルバムを選ぶ。今夜は…定番だけどCannonball の「Somethin'Else」。何回聴いても飽きないのよね、これ。名盤といわれる所以だわさ。
で、…未だお客様来ないから…もしかして…今夜もお茶ひき?そうなると目がバックバーにいっちゃうのよね。

毎晩ウヰスキーじゃ芸が無いでしょ。最近、少しずつご婦人のお客様からカクテルの注文が来るようになったんだけど、あまりカクテルの種類をご存じない方が多いから、この際、暇な晩は一品づつカクテルを作ってご馳走しましょうか。ネットからのご馳走だから香りも味もないけど。

カクテルっていっても数限りなくあるし…JIRO's のMenuに載ってるだけでも18種類あるけど、カクテルの定番といわれているもの30種類くらいを紹介していきますね。これだけでブログ30回分のテーマが出来ちゃうしね。

じゃ、第一回目は…アイウエオ順で

青いサンゴ礁

1950年第二回オールジャパン・ドリンクス・コンクール第一位入賞作品ね。作者は鹿野彦司氏。(NBA資料より)

ジン2/3  + ペパーミントグリーン1/3 をシェークするだけのシンプルなカクテルだけど、このカクテルをご婦人に提供すると「まぁ!きれい!このグリーン…南の海ねぇ」。
そうなんです。南の海の色なんです。ペパーミントが結構強く出るからスキッとするけど…寒い氷雨の夜に飲む酒じゃないわなぁ。第一回目のカクテルが「青いサンゴ礁」とはねぇ。暇になるのが判るよ。このレシピにほんの10mlのパイナップルジュースを加えれば「アラウンド・ザ・ワールド」ってカクテルになっちゃうのよ。ちょっと何かを加えるだけでカクテルの名前が変わっちゃうのよね、カクテルって。

じゃ、一口…う~ん…南の島だ…。何か辛口の煙ったいシングルモルトが欲しくなった。TARISKER に手が伸びる。


Sweet Pop Soda オールディーズの夜ですよ!

2013年02月18日 | バラ日記

2月23日(土曜)  Sweet Pop Soda



二か月ぶりのオールデイーズ!お待ちかねのSweet Pop Soda がやってきます!
ニールセダカ、コニーフランシスなどの、珠玉のオールディーズナンバー。

ナンスィが歌います!盛り上がります!

元気になります!

めちゃ楽しいです!ストレス発散しましょう!

思い切り青春しちゃいましょう!

乗ってきたらフロア―でダンス! Mチャージ 3000円

来てね!お願い!


松井秋彦(マルチパフォーマー)&鈴木よしひさ

2013年02月18日 | バラ日記

今週末はホットで楽しい注目のライブが二つも!です。どっちに行こうかな~迷っちゃうなぁ・・・迷ったら両方のライブに行っちゃいましょう!

2月22日(金曜) 松井秋彦(マルチパフォーマー)&鈴木よしひさ(ポリパフォーマー)
かれいどすこーぷ  前田祐希(Vo)、松井秋彦



前代未聞のマルチパフォーマンス  1×1=∞  世界で前例のないポリパフォーマー鈴木よしひさに、世界で前例のないマルチパフォーマー松井秋彦が対峙し、たった2人で無限大の可能性を爆発。
世界初のマルチパフォーマンス!す、凄い! Mチャージ2000円
残席わずかですよ!お早目にご予約をね。



寒い夜は・・・

2013年02月15日 | バラ日記

寒いですねぇ。伊豆高原は温暖なんだけど寒いなぁ。雪でも降るのかなぁ。
こういう寒い日は体を温めなくっちゃね。温泉もいいけど、美味しい飲み物で体を温めながらジャズを聴くなんてどうですか?

じゃ、ジローお勧めのホットカクテルのご注文を・・・
ハッピーアワーならどれも300円ね。

ホット・ウイスキー・トディー
アイリッシュ・コーヒー
ホットチョコレートウヰスキー
ホット・バタード・ラム
ホット・バタード・ラム・カウ
ホットワイン
もちろん
焼酎お湯割りや剣菱の熱燗もね。

だけどさ、この「ハッピーアワー」だけど、イチオウ冬季だけの限定サービスだからね。3月31日までだかんね。だって、ビールもウヰスキーもカクテルも300円じゃ・・・やっていけないよーーーー。でも、ハッピーアワー利用される方、未だ少ないんだよね。知られてないし・・・イチオウ看板出してるんだけどさ。

そうそう、明日土曜の夜はハーモニカの名手「夏樹」のライブです!ハーモニカの魅力をたっぷりとお聴きください!

 


2月16日(土曜)はライブ 「CHiKA と夏樹」

2013年02月12日 | バラ日記

2月9日の「伊豆プロアマミュージシャン交流ライブ」は楽しかったなぁ。9組のユニットが次々と演奏を繰り広げ、大勢のお客様で盛り上がったね。おまけにジローの誕生祝いの花束まで皆さんにいただいちゃって、もう感激!でもさ、67回目の誕生日ってあまり嬉しくないんだよね。一つずつ老いを積み重ねるようでさ。でも、ありがとうね。

ところで2月16日(土曜)の JIRO's Live は 「CHiKA と 夏樹」


力強くも透明感ある優しい歌声とギターで魅了する「CHiKA」と、ハーモニカとは思えないサウンドを追求するハーモニカ奏者「夏樹」が繰り出す音楽は、楽しくも心に沁みるライブとなるでしょう。ジローお勧めです! 来てね   Mチャージ 2000円


伊豆プロアマ.ミュージシャン交流ライブ

2013年02月05日 | バラ日記

伊豆半島にはアーチストがたくさん住んでいるんです。

絵画・彫刻・陶芸・音楽・・・伊豆高原でも5月のアートフェステイバルは有名なイベントだしね。

JIRO’Sはライブハウスだからシカゴのブルースバーみたいに1コインで気軽にライブを楽しみながら一杯飲めるようなBARが出来ればいいんだけど、東京や横浜のミュージシャンだと交通費だけで結構な額になるから、お客様が少ない伊豆高原じゃしょっちゅうライブは出来ないのよ。

伊豆半島に住むミュージシャンであれば交通費もかからないから手軽にライブ出来ると思うんだけど、たとえ1コインでもお客様からチャージいただくということになると、それなりの演奏レベルがないとね・・・。でも、それなりの演奏レベルのミュージシャンがどれくらい居て何処に住んでいるかの情報ネットワークがないので、とりあえず、伊豆に住むプロアマミュージシャンの交流の場を持とうかと。

で、企画したのは、伊豆のプロアマミュージシャン交流ライブ!

取りあえず今回は、主として伊東から下田までの伊豆急沿線にお住いのプロアマミュージシャンに声をかけさせていただきました。
今回の出演は次の9組のユニットです。ご近所の皆さん、どうぞ気軽に聴きに来てね。

18時30分から22時30分まで次々と繰り出されるプロアマミュージシャンの演奏をお楽しみください。

ミュージックチャージは無料です!
でも、ドリンクのご協力をいただけると嬉しいなぁ。

伊豆プロアマミュージシャン交流ライブ
2月9日(土曜日)18時30分スタート~22時30分
伊豆高原 JIRO's

http://www.jiro-bar.com/