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定年後の伊豆高原 バラと酒と音楽と

伊豆高原に終の棲家を建築し永住。カミサン、愛猫ジローとの伊豆での老後は如何に。薔薇・酒・音楽・日々の徒然。

2010年 春バラ 3

2010年06月17日 | バラ日記
明日からの梅雨入りを前に、春の名残の娘達をバッサバッサと切り花に。

ポールスヒマラヤン、君の爛漫は息を飲むほど美しいけど、花後の後始末は大変なんだよ。


色褪せたピエールを見るのは辛いから元気なうちにカットしちゃおう。


杉の大木とデッキを一人占めしていたニュードン、思い切り花弁を撒き散らしてくれたね。


120の娘達全てが美しかったよ。たくさんの人々を楽しませてくれてありがとう。何よりも家内の心を癒してくれてありがとう。

パット・オースチン




ファイルフェンブロウ


フェア・ビアンカ


フェリシア


ヘリテージ


メニーハッピー・リターン


ロージカーペット


東バーゴラの娘たち


東小道の娘たち


東斜面の娘たち


南斜面の小道


南道路から



明日から伊豆高原は梅雨入り。紫陽花が似合う伊豆の季節というけれど、僕の一番嫌いな季節がやってくる。

腰の鈍い重さがなかなか取れないね。

まさか肺炎になるなんて

2010年06月15日 | バラ日記
Sさん、たけちゃん、彩さん、こんばんは

ほんと、この数週間は体調をすっかり崩して落ち込んでいました。
きっかけは娘の新居の芝張りなんです。娘は背伸びを目一杯して家を建てたものですからね。おまけに予算オーバー。逆さに振っても財布はカラカラ状態だから、家は建てたものの造園なんて出来っこありません。で、格好良く「俺に任せろ!」
北側、東側の生け垣(山茶花50本)の植え込みは私目の作品です。(お父さんってスッゴ~~~~~~~~イ)と言わせたいがばかりに親馬鹿です。レモンの植え込みもアボガド苗木の植え込みもジャガランダの植え込みも親馬鹿の結果です。で、トドメが芝生。

6m×4m=24㎡の芝生を作ろうと…。下作業を終えてカインズに芝と目土を買いに。24㎡分の芝束は軽トラックの荷台に満載の量だったんだけど、ままよと愛車FITにギューギュー詰め込んでね。後部座席を倒して天井までギューギューに詰め込んでカインズから娘の家まで運んできたって訳。道中、枯れた芝のほこりと土けむりでゴホゴホいいながら…。素人の芝張りだから虎刈りデコボコになったけど何とか終了。(お父さんってスッゴ~~~~イ!)で自己満足。

その日の夜から咳込むようになって…翌日は尚咳込んで…翌日は熱が38度。そのうちに脇腹が痛くなって…胸が苦しくなって…これってもしかして癌? ヒイーヒーゼーゼーいいながら医者に行ってレントゲン。
「立派な肺炎ですねぇ…。高齢者の肺炎は恐いですからねぇ…。安静と抗生物質ですね」
三週間も抗生物質飲み続けて体調最悪で、その間、オープンガーデンのホストをしっかり笑顔でこなして、ガーデニングクラブのイベント(バラジャムとバラ香水作り)もこなして、花柄摘みを毎日やって、御礼肥を施して・・・ね、偉いでしょ。自分を誉めてあげたい。(もう馬鹿としか言いようがありません)

ようやく熱が下がり咳も出なくなったと思ったら、今度は腰痛ね。そういう時期に親父の一周忌で上野まで。梅雨入り前にバラの消毒しなくっちゃ…。バラもねぇ、満開咲き誇りの時はいいんだよね。「まぁ、スッゴ~~~イ!夢の園だわ~!」って称賛を浴びて得意満面でさぁ。で、花が終わって一斉に花弁が散って、雨が続くとグチュグチュベタベタになっちゃって、消毒と花弁掃除と御礼肥と…。(俺、何でバラなんて始めちゃったんだろ)って、つくづく後悔するのよ。あと五年少々で齢七十だかんね。どうすんのかね、120株の娘達…。


2010年 春バラ2

2010年06月14日 | バラ日記
なんかお疲れモードです。
肺炎のほうは一応治ったけど、今度は例の腰痛が…
親父の一周忌法要も終えてやれやれだけど、伊豆高原は梅雨入り。雨が一番嫌いなバラ達です。

ジェフ・ハミルトン


シャネル


シャリハ・アスマ


スキャボロフェア


ストロベリーアイス


ダークレデイー


つるアイスバーグ


ニコル



ジローガーデン2010春バラ 1

2010年06月09日 | バラ日記
遅い遅いバラの開花で気を揉んだけど、その代わり長い間お天気が続いて春バラを楽しむ事が出来た。春の行事も終えてほっとしてたら、そうだ、今年のバラの写真を掲載するのをすっかり失念していた。
という訳で遅まきながらジローガーデン2010春バラの元気娘をご紹介していきます。

ホワイトクリスマス(HT)
HTの中でもひときわ香りの良い娘です。おなじみですよね。


アプリコットネクター(FL)
最近つる化してきたようで思い切りシュートを延ばしてくれました。アプリコットの大輪で香りも上品。人気娘のひとつです。


アルバータイン(R)
果物の香りといったら真っ先に手が上がるランブラーローズです


エブリン(ER)
ご存じ、フランスの香水メーカー「エブリン社」のシンボルローズ。その香りは一級品。


ガラシャ(Minつる)
すごい花付き。ミニとは思えぬ枝ぶりで花も大きいんです。南道路際でスキャボロフェアと張り合っています。


ザ・シェーパーデス(ER)
おとなしい娘なんだけど気を引きます。


シェスタ(S)
お昼寝?って名前…どうなんかなぁ 花付きは抜群だけど香りが無いのが残念

バラのオーデコロン作り

2010年06月07日 | バラ日記
バラジャム作りと併行してバラのオーデコロンを作りました。
使ったバラはおなじみのパパ・メイヤン、ランデブー、アデブ、エブリン、ガートルートジェキル、シャリハアスマなどの花弁で30輪ほど。
バラジャムとバラのオーデコロン作りで部屋中バラの芳香でむせかえるようです。
ざっと工程を紹介しますね。


1.バラの花弁を500CCの計量器にぎっしりと押し込む。計量器満杯だから700CCくらいかな。


2.花弁を取り出して水洗い。良く水を切る。
3.精製水180~200mlで花弁を煮出す。最初中火、煮立ったら弱火、約4~5分程度煮つめる~5分程度煮つめる。
4.目の細かい布で絞り濾す。美しいローズカラーのバラ水170~180mlが出来る。


5.エタノール12~15CC+グリセリン5~6CCを入れる。
6.ローズ2~3滴、ゼラニウム7~8滴、ラベンダー7~8滴を加え、良く攪拌する。


7.携帯用スプレー容器(25ml)で10~11本取れる。
8.保存剤などは使わないので、冷蔵庫で保存し、二週間くらいで使い切る。(一か月程度なら大丈夫かも)

イベント参加者全員が、バラジャムの小瓶とバラのオーデコロン35ml一本をおみやげに大満足の6月イベントでした。

バス庭巡りツアー、5月イベント、6月イベントなど一連の行事も終えて、やれやれホッと一息。伊豆ガーデニングクラブ・ローズ部会幹事の仕事も前半終了。後は秋バラの季節とクリスマスだけね。
でも、これから毎日花柄摘みが始まるし、花後のお礼肥もあるし…消毒も。後始末が大変なのよ。

作った香水を家に持ち帰って家内にシュッシュ…う~ん、甘い香りで悩ましいなぁ。イベント主催者の特権でオーデコロン4本を持ち帰り、家内が通うデーサービスの介護士さんやお仲間に差し上げる。バラの切り花と香水でデーサービスの中もバラの香りが漂っていた。家内も満足げだ。
ガーデニングクラブのイベントに家内は参加出来ないけど、ジローガーデンのバラは全部君のものだよ。

バラジャム作り

2010年06月05日 | バラ日記
バラのジャム作り

伊豆ガーデニングクラブ・ローズ部会の6月イベントは
「バラジャムとバラのオーデコロン作り」

まずはバラジャム作りです。

<材料>
薔薇の花びら 300g
グラニュー糖 200g(花弁重量の60%程度)
レモン 1個
水 1カップ(400CC)

使用バラ
ヘリテージ(ER)・セントセシリア(ER)・ウィズリー(ER)・ジェフハミルトン(ER)・ジェビリーセレブレーション(ER)・シャリハアスマ(ER)・パパメイヤン(HT)・計30輪を使いました。



1.薔薇の花びらを水で良く洗って水気を取る。

2.ボウルに1を入れてレモン汁を掛けて強くもむ。花の色の汁が出るので、汁は別容器にとっておく。



3.花びらを絞ってお鍋に入れ、グラニュー糖と水(400㏄)を入れて中火弱ぐらいで20分ほど煮る。



4.火から下ろし鍋を冷水で冷やし、冷めたらバラの絞り汁を入れて40分ほど寝かせる。

5.もう一度中弱火で焦がさないように煮詰める。煮詰まったら出来あがり。


6.手早く作りたい時は煮詰めている時に粉寒天2g(小匙半分ほど)をパラパラとふりかける。

7.冷蔵庫で冷やして出来上がり。


トーストに薄くバターを塗った上にジャムをたっぷりと。アイスクリームにジャムをたっぷりかけて。
う~ん…デリシャス!

バス庭巡りツアーご一行

2010年06月05日 | バラ日記
今年のバス庭巡りツアーも毎回満席の盛況だった。
この時期、毎日お客様がお出でになるので忙しいけど、娘たちを誉めていただくと素直に嬉しい。やっぱりバラをやってて良かったなぁと思う。



家内のデーサービスの日は新鮮なバラの切り花を花瓶にいっぱい入れて持っていく。デーサービスのお仲間の喜ぶ顔で、家内の顔も明るくなるのが嬉しい。
異常気象で開花は思い切り遅れたけど、その分長いこと花を楽しめる。梅雨も未だ遠いので未だ満開状態が続いている。