夢のような３日間

伊豆の我が家に戻ってきました。

　　　

なんだか夢のような３日間でした。おいしいものを毎日たくさんいただいて、楽しくおしゃべりをして・・・。
お姉さん、お兄さん（正確にはお義姉さん、お義兄さん）ありがとうございました！
開業２０周年おめでとうございました。祝賀会のご盛況おめでとうございました。
車で空港からも、空港へも送ってくださって、泊めてくださってありがとうございました。

そもそも厨房のこちら側にいるということが、いつもと違うこと。こっち側は気分がラクチン。　
でも、明日からはお店に来てくださった方の気分がラクチンで楽しく過ごしていただけるようにしなくちゃ！

三ツ石のマスター、お辞儀がすごい。土下座かと思われるほどに深々と。同じことはできませんが、気持ちは見習います。
お客様に対する感謝の気持ち。忘れないようにします。

　　

そうそう、今日、青森空港で面白いもの見ました。ペットボトル持って入れるのかなぁと思いながら、バッグにいれたまま通過したら、ペットボトルはこちらにおいてくださいと。　すみません、ピンボケですが、この緑と黄色の機械の上に置きました。
そうすると、そこにライトが点いて、ＯＫかどうかわかるんです。
　　もちろん、問題ありませんの方にライトが点きましたよ。

マスターは帰ってすぐに、仕込みをやってます。私も仕込みに参加してきます。