BETH &Food

食いしん坊な黒ラブBETHと手作り大好きMomの生活

試行錯誤

2014-11-28 08:15:08 | 生活

こちらの夜明けは7時半すぎ。この時刻にベスママ部屋から

見える風景です。 正面奥は小学校で保護者送迎が原則なので、道路脇には沢山の車が停車しています。

暗いうちに通学なんて、私には不思議に思えます。

 

さて娘宅には連日、お客様がみえるので、毎日約1kgの粉を

消費してパンやお菓子を作っており、概ね好評なのですが

苦手とされるものは、焼き立て熱々のもの、甘辛いものと

わかりました。

不評だったチーズベーコンマフィン

 

予備発酵が必要だったドライイーストは、ぬるま湯に浸けて

おくと生イースト風味で、これは嬉しい誤算。買って

帰ろうっと

 

そんなこんなで毎日試行錯誤の日々。。。

婿殿が3週間の出産休暇があり、赤ちゃんの面倒をみて

くれるので、ばあば修行は楽チンです。

 

生後1週間の孫娘。新生児黄疸がでています。

「黄色い肌でおかあさん似ねぇ~」とか言わないように。。

娘もそう思ってたそうで。。。   あのねえぇ~~~