先週末からの大雪、我が町は３０cm以上の積雪。。。
昨日、今日と晴れても、まだ残雪がかなりあります
固まった雪の上はべスの重みでもへこみません
初日はこんなでした
降り始めは、べスの可愛い足跡を写してみたり。。。。
足を上げてなくて、ずった足跡がついたり。。。
そのあとは、連日雪かき三昧。。。そしてお菓子教室用レシピの試作をしてました。
ドライフルーツケーキ
ドライフルーツを茹で煮して、ブランデーに付け込んでいたので、やわらかふっくらです
サワークリーム入りスコーン ふっくら、さっくりです
支援のレッスンバッグも増産中
凍結した路面、屋根から滑り落ちてくる雪、どうぞくれぐれも、気を付けてお過ごしくださいませ。